किसी व्यक्ति को किसी एक या कई प्रकार के पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। सही मायने में पोषक तत्वों की कमी आपके शरीर में नहीं खाने में होती है। जिस वजह से आपको कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। हम आपको बता रहे हैं कि आपको होने वाली किस तरह की समस्या किस पोषक तत्व की कमी का संकेत है।
1) बालों का झड़ना
यह बायोटिन या विटामिन बी 7 की कमी का लक्षण है। आवश्यक फैटी एसिड का अभाव भी ड्राई हेयर का परिणाम हो सकता है। इसलिए अपने खाने में अंडे की जर्दी शामिल करें क्योंकि इसमें विटामिन बी होता है।
2) समय से पहले बाल सफेद होना
बालों का सफेद और डैंड्रफ होना विटामिन बी कॉम्प्लेक्स की कमी के लक्षण हैं। आवश्यक फैटी एसिड और सेलेनियम जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स की कमी से भी डैंड्रफ हो सकती है। अंडे, चिकन, हरी पत्तेदार सब्जियां, मछली और अखरोट जरूर खाएं।
3) मौखिक समस्याएं
विटामिन बी 6 और बोरान, सिलिका और कैल्शियम जैसे खनिजों की कमी से दंत क्षय हो सकता है। बायोफ्लोनाोनिड्स और विटामिन सी की कमी के कारण ब्लीडिंग गम्स हो सकता है। दंत क्षय से बचने के लिए केले, सेब, ब्राउन चावल और किशमिश खाएं। ब्लीडिंग से बचने के लिए संतरे, स्ट्रॉबेरी और शिमला मिर्च खाएं।
4) लाल व सफेद दाने
ओमेगा 3, विटामिन ए और विटामिन डी जैसे आवश्यक फैटी एसिड की कमी के कारण ऐसा हो सकता है। इसलिए मछली, गाजर, हरी सब्जियां, जरूर खाएं। सूरज की रोशनी विटामिन डी का बेहतर स्रोत है।
5) नाखूनों की समस्याएं
उंगलियों पर नाखून के आसपास सूजन व लाल होना, नाखून का सफेद होना या अन्य समस्याएं जिंक की कमी के कारण हो सकती हैं। इसलिए जिंक और विटामिन ई की कमी को पूरा करने के लिए ऑयस्टर और क्लैम जैसे सीफूड जरूर खाएं।
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6) मुंह के किनारे फटना
प्रोटीन के कमी के कारण मुंह के किनारे फटने लगते हैं। यह जिंक, आयरन और विटामिन बी की कमी का भी संकेत है। इसलिए अंडे, सैलमन और ऑइस्टर जरूर खाएं।
7) हाथ पैरों में झनझनाहट
विटामिन बी कॉम्प्लेक्स विशेष रूप से बी 6, बी 12 और फोलेट की कमी पेरिफेरल नर्वस सिस्टम को प्रभावित करती है जिससे हाथ और पैर सुन्न हो सकते हैं। अपने खाने में अनाज, हरी पत्तेदार सब्जियां, चिकन, अंडे, फलियां, दूध और दूध उत्पाद शामिल करें।
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8) मसल्स क्रैप्म
ऐसा कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम की कमी के कारण हो सकता है। लगातार मांसपेशियों की ऐंठन को रोकने के लिए अपने आहार में बादाम, पत्तेदार सब्जियां, दूध उत्पादों और सेब शामिल करें।
(फोटो- पिक्साबे)