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पारंपरिक कौशल और विज्ञान का मिश्रण: कर्नाटक में प्रशिक्षित आदिवासियों ने बाघ अभ्यारण्यों में शहद क्रांति की शुरुआत की

By अनुभा जैन | Updated: July 16, 2024 18:33 IST

विभाग ने कर्नाटक के विभिन्न बाघ अभयारण्यों में 3000 से अधिक आदिवासियों को प्रशिक्षित किया है और वे सालाना 20-25 टन शुद्ध शहद का उत्पादन कर रहे हैं।

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बेंगलुरु: कर्नाटक के वन विभाग ने शहद उत्पादन प्रोजेक्ट शुरू किया है और आदिवासी समुदायों को इसमें शामिल कर रहा है। विभाग ने कर्नाटक के विभिन्न बाघ अभयारण्यों में 3000 से अधिक आदिवासियों को प्रशिक्षित किया है और वे सालाना 20-25 टन शुद्ध शहद का उत्पादन कर रहे हैं। काली टाइगर रिजर्व में, कुनबी आदिवासियों द्वारा एकत्र शहद को ‘आदवी झेनकारा’ ब्रांड नाम से बेचा जा रहा है, जो शहद की प्राकृतिक और प्रामाणिक उत्पत्ति का प्रतीक है।

आदिवासी समुदायों को सशक्त बनाने, ग्रामीण आदिवासी पर्यटन को प्रोत्साहित करने और वन-वन्यजीव संरक्षण प्रयासों में सामुदायिक भागीदारी को बढ़ाने के उद्देश्य से, कर्नाटक का वन विभाग आदिवासियों के कौशल को निखार रहा है, उन्हें तकनीकी सहायता प्रदान करने के साथ एक विपणन मंच प्रदान कर रहा है और परिदृश्य को वनवासियों के लिए आजीविका के समृद्ध स्रोत में बदल रहा है। 

इस विजन को बढ़ावा देने के लिए 2023 में कनारा (मध्य पश्चिमी घाट) परिदृश्य में इको-डेवलपमेंट और नेचर एजुकेशन मॉडल विकसित करने और लागू करने के लिए दांडेली अनाशी टाइगर रिजर्व फाउंडेशन के सहयोग से कुंभारवाड़ा में ’स्वयं’-इ.एन.इ.सी(सेविंग वाइल्डलाइफ इन एसोसिएशन विद यंग एस्पायरिंग माइंड्स-इको-डेवलपमेंट एंड नेचर एजुकेशन सेंटर) का गठन किया गया है। इस पहल का नेतृत्व नीलेश शिंदे, आई.एफ.एस, उप वन संरक्षक और काली टाइगर रिजर्व, दांडेली के निदेशक कर रहे हैं।

लोकमत प्रतिनिधि डॉ. अनुभा जैन ने नीलेश शिंदे के साथ एक विशेष साक्षात्कार में ’स्वयं इको-डेवलपमेंट एंड नेचर एजुकेशन सेंटर' के बारे में बात की, उन्होने बताया, 'स्वयं सेंटर' युवाओं को मधुमक्खी पालन में प्रशिक्षण देने और गुणवत्तापूर्ण शहद के उत्पादन के लिए तकनीक से परिचित कराने के लिए बनाया गया है। 

काली टाइगर रिजर्व के वनवासी समुदाय में, ’स्वयं’ ने उन्हें आय का एक पूरक स्रोत प्रदान करने के लिए एक वैज्ञानिक मधुमक्खी पालन मॉडल को प्रेरित किया है; उक्त केंद्र ग्राम कॉयर उद्योग माइक्रोफाइनेंसिंग को बढ़ावा देता है, जो स्थानीय महिला आदिवासियों के लिए बेहतर आजीविका विकल्प है और महिला सशक्तिकरण को प्रोत्साहित करता है। 

डच कॉयर मैट बनाने के प्रशिक्षण के साथ, अब तक 15 से अधिक महिलाएं प्रशिक्षित हो चुकी हैं। ’स्वयं’ जोइदा तालुका में ग्राम पंचायत, कटेली को सूखा कचरा प्रबंधन के लिए निरंतर समर्थन प्रदान करता है। यह इकाई वैज्ञानिक रूप से कुंभारवाड़ा के आरक्षित क्षेत्र में प्लास्टिक मुक्त वातावरण बनाए रखती है और सूखे कचरे से वन्यजीवों पर प्रतिकूल प्रभाव से बचाती है। 

इसके अलावा ’स्वयं’ समुदाय-आधारित संरक्षण के लोकाचार को बनाए रखने के लिए अन्य कार्यक्रम भी चलाता है जिसमें सरकारी स्कूली बच्चों में अकादमिक ऑनलाइन शिक्षा का समर्थन करना शामिल है। कई वर्षों से जेनु कुरुबा, सोलिगा, कुनाबी जैसी जनजातियाँ अपने पारंपरिक तरीकों से जंगल में शहद उत्पादन कर रही थीं। 

हालांकि, इन आदिवासी समुदायों को आत्मनिर्भर बनाने के लिए वन विभाग आधुनिक वैज्ञानिक जानकारी देने के साथ विशेषज्ञों द्वारा तकनीकी सहायता के जरिये उनके पारंपरिक कौशल को बढ़ा रहा है। अदावी झेंकारा कार्यक्रम ने चरणबद्व तरीके से स्थानीय वनवासियों को आय के अतिरिक्त स्रोत के लिए वैज्ञानिक मधुमक्खी पालन का ज्ञान देना शुरू कर दिया है। 

इन चरणों में महिला सशक्तिकरण, मधुमक्खी कालोनियों और मधुमक्खी बक्सों की गुणवत्तापूर्ण आपूर्ति, उचित विपणन मंच प्रदान करना, शहद की उच्च गुणवत्ता बनाए रखना, गुणवत्ता नियंत्रण परीक्षण, प्रमाणन प्रक्रियाओं का पालन करना और मधुमक्खी-पर्यटन सहित मधुमक्खी पालन पारिस्थितिकी-विकास अनुसंधान को प्रोत्साहित करना शामिल है। 

पहले चरण (2023-24) में 60 लाभार्थियों को एपिस सेरेना के 70 निःशुल्क मधुमक्खी-छत्ते के बक्सों के वितरण के साथ पिछले एक साल में कम से कम 10 किलोग्राम जैविक शहद एकत्र किया गया है। शहद को संसाधित करने और वैज्ञानिक तरीके से बोतलबंद करने के लिए अगले महीने अगस्त तक एक समर्पित शहद प्रसंस्करण केंद्र भी स्थापित किया जाएगा।

’स्वयं’ की स्थापना काली टाइगर रिजर्व के पारिस्थितिकी-विकास की कहानी में एक महत्वपूर्ण मोड़ है, जिसका उद्देश्य स्केलिंग से पहले पारिस्थितिकी-विकास मॉडल का परीक्षण करना है। ’स्वयं’ के माध्यम से लगभग 350 वनवासी परिवारों को शिक्षित किया गया है। 

पिछले एक साल में, 250 युवाओं को प्रशिक्षित किया गया है और प्रत्येक व्यक्ति सालाना 50 किलोग्राम शहद का उत्पादन करता है। विभाग शहद की बिक्री से होने वाले लाभ को आदिवासियों को हस्तांतरित करता है। 

इसी तरह, बांदीपुर और नागरहोल टाइगर रिजर्व में, विभाग ने मधुमक्खी के बक्से वितरित किए हैं और खरीदे गए शहद को लार्ज एरिया मल्टी-पर्पज (एलएएमपी) सोसायटी के माध्यम से बेचा जा रहा है।

बिलिगिरी रंगा मंदिर (बीआरटी) टाइगर रिजर्व में सोलीगास आदिवासियों ने एक सहकारी समिति विकसित की है और वन अधिकार अधिनियम के तहत लाइसेंस प्राप्त किया है। बीआरटी टाइगर रिजर्व में जैनू कुरुबा द्वारा एलएएमपी सोसायटी और राष्ट्रीय ग्रामीण आजीविका मिशन के माध्यम से छोटी मात्रा में शहद बेचा जा रहा है। 

श्री बिलिगिरी रंगास्वामी सोलीगारा संस्कार संघ के अध्यक्ष मादेगौड़ा ने कहा कि 2000 सदस्यों को मधुमक्खी पालन में प्रशिक्षित किया गया है और उन्हें उत्पादन शुरू करने के लिए वित्तीय सहायता प्रदान की है। एकत्रित शहद को सोसायटी के माध्यम से बेचा जाता है और लाभ को लाभांश के रूप में मधुमक्खी पालकों को हस्तांतरित किया जाता है। 

उन्होंने कहा कि यह शहद मान्यता प्राप्त है और ऑनलाइन भी बेचा जाता है। रिजर्व में सालाना 20 टन रॉक मधुमक्खी शहद का उत्पादन होता है और एपिस सेराना मधुमक्खी द्वारा 3-4 टन शहद का व 2000 किलोग्राम एपिस फ्लोरिया शहद का उत्पादन किया जाता है।

सभी पांच बाघ अभयारण्यों के वन अधिकारी, प्रोजेक्ट टाइगर फंड का उपयोग करके, वनवासियों को मधुमक्खी के बक्से और तकनीकी सहायता देकर उन्हें आर्थिक रूप से स्वतंत्र बनाने में मदद कर रहे हैं। मैसूरु के आईएफएस और वन संरक्षक (प्रोजेक्ट टाइगर) डॉ. रमेश कुमार पी. ने कहा, “काली टाइगर रिजर्व के बाद यह पहल कर्नाटक के सभी बाघ रिजर्वों में शुरू की जाएगी।“

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