नई दिल्ली: संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) के राष्ट्रपति शेख मोहम्मद बिन जायद अल नाहयान द्वारा शनिवार को प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के सम्मान में आयोजित भोज में पूरी तरह से शाकाहारी व्यंजन परोसे गये। यहां स्थित राष्ट्रपति महल कस्र-अल-वतन में आयोजित भोज की शुरुआत हरीस (गेहूं) और खजूर के सलाद से हुई, जिसे स्थानीय सब्जियों के साथ परोसा गया था और उसके बाद मसाला सॉस में ‘ग्रिल्ड (भुनी हुई)’ सब्जियां परोसी गईं।
गणमान्य व्यक्तियों को फूलगोभी और गाजर तंदूरी के साथ काली दाल और स्थानीय गेहूं परोसी गई। साथ ही स्थानीय मौसमी फल भी परोसे गए। भोज के व्यंजन सूची पर लिखा गया था, ‘‘सभी भोजन शाकाहारी हैं और वनस्पति तेल से तैयार किए गए हैं और इसमें कोई डेयरी या अंडा उत्पाद नहीं हैं।’’
बता दें कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी फ्रांस की अपनी दो दिवसीय यात्रा समाप्त करने के बाद शनिवार को संयुक्त अरब अमीरात पहुंचे थे। इस दौरान दोनों देशों के बीच ऊर्जा, खाद्य सुरक्षा, रक्षा सहित विभिन्न क्षेत्रों पर द्विपक्षीय संबंधों को आगे बढ़ाने के लिए समझौते हुए। पीएम मोदी ने इससे पहले 2015 में पहली बार यूएई की यात्रा की थी। वह 34 साल बाद पहले ऐसे प्रधानमंत्री थे, जिन्होंने यूएई का दौरा किया था।
शेख खालिद के साथ द्विपक्षीय बैठक के बाद पीएम मोदी ने कहा कि उन्हें अबू धाबी आकर और राष्ट्रपति से मिलकर खुशी हुई है। उन्होंने गर्मजोशी से किए गए स्वागत और सम्मान के लिए उनका धन्यवाद कर कहा कि 'हर भारतीय आपको एक सच्चे दोस्त के रूप में देखता है।'
अबू धाबी में पीएम मोदी और यूएई के राष्ट्रपति शेख मोहम्मद बिन जायद अल नाह्यान की मौजूदगी में भारत और यूएई के अधिकारियों ने कई समझौता ज्ञापनों का आदान-प्रदान किया गया।
पीएम मोदी ने COP28UAE के मनोनीत अध्यक्ष डॉ. सुल्तान अल जाबेर से भी मुलाकात की। मुलाकात के बाद मोदी ने ट्वीट कर कहा, "हमारी चर्चा सतत विकास को आगे बढ़ाने के तरीकों पर केंद्रित थी। इस दिशा में भारत के योगदान, विशेष रूप से मिशन लाइफ पर हमारे जोर पर प्रकाश डाला गया।"