नई दिल्ली: भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) उन प्रोटीन सप्लीमेंट पाउडर और शेक पर कार्रवाई कर रहा है जो चिकित्सकीय रूप से प्रमाणित नहीं हैं या भ्रामक दावे करते हैं। इकोनॉमिक टाइम्स ने अज्ञात सूत्रों के हवाले से यह जानकारी दी है।
FSSAI कई प्रोटीन पाउडर ब्रांड्स पर कार्रवाई क्यों कर रहा है?
यह तब हुआ जब FSSAI ने एक अध्ययन किया जिसमें पता चला कि स्टोर शेल्फ़, ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म और जिम में बेचे जाने वाले कई प्रोटीन पाउडर और सप्लीमेंट झूठे और भ्रामक दावों के साथ आते हैं। रिपोर्ट के अनुसार, इस कार्रवाई से ऐसे कई उत्पादों पर प्रतिबंध लग सकता है जो मानदंडों को पूरा नहीं करते हैं।
फिटनेस के बारे में बढ़ती जागरूकता और लोकप्रियता के कारण हेल्थकार्ट और अमेज़न जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म पर प्रोटीन सप्लीमेंट की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध हो गई है, जहाँ 2-3 किलोग्राम के जार में प्रोटीन सप्लीमेंट की कीमत लगभग ₹2,000-6,800 है, जैसा कि रिपोर्ट में बताया गया है।
प्रोटीन पाउडर की स्थिति वर्तमान में कितनी खराब है?
यह मेडिसिन नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के बाद आया है, जिसमें भारत में बिकने वाले 36 लोकप्रिय प्रोटीन सप्लीमेंट्स का विश्लेषण किया गया था, जिसमें पता चला था कि उनमें से लगभग 70% में प्रोटीन की गलत जानकारी दी गई थी, कुछ ब्रांड केवल आधे से ज़्यादा प्रोटीन देते हैं। इसके अलावा, उनमें से लगभग 14% में हानिकारक फंगल एफ़्लैटॉक्सिन थे, जबकि 8% में कीटनाशक अवशेषों के निशान थे।
केरल के राजगिरी अस्पताल में क्लिनिकल शोधकर्ता और अमेरिका स्थित प्रौद्योगिकी उद्यमी ने कहा, "अधिकांश भारतीय निर्मित हर्बल प्रोटीन-आधारित सप्लीमेंट खराब गुणवत्ता वाले होते हैं और उनमें लीवर के लिए विषाक्त वनस्पतियां होती हैं।" उन्होंने कहा, "हम दिखाते हैं कि प्रोटीन-आधारित हर्बल और आहार पूरक उद्योग को बाजार में आने से पहले कड़ी जांच, विनियमन और बुनियादी सुरक्षा अध्ययन की आवश्यकता होती है।"