इस बार हाउस पार्टी में बनाएं बेल का शरबत, टेस्ट और सेहत दोनों में है परफेक्ट

वीकेंड मतलब हाउस पार्टी, दोस्त और ढेर सारी खाने-पीने की चीजें। एक फूडी के लिए बेहतरीन खाने की चीजों से भरी पार्टी से अच्छा कुछ नहीं हो सकता है। खाने-पीने का शौक रखने वाले पूरे हफ्ते वीकेंड का इन्तजार करते रहते हैं, कि कब वीकेंड आए और वे अपने दोस्तों के साथ कुछ स्पेशल प्लान कर सकें। तो इस वीकेंड अगर आप भी पार्टी करने का विचार बना रहे हैं और वह भी हाउस पार्टी तो हम ड्रिंक्स बनाने में आपकी कुछ मदद कर सकते हैं। पार्टी में आप अपने दोस्तों को खुद टेस्टी और हेल्दी ड्रिंक बनाकर दें। क्योंकि पार्टी मोड में हम अन-हेल्दी कोल्ड्रिंक पी तो लेते हैं लेकिन बाद में ये सेहत को नुकसान पहुंचाती हैं। इसलिए इस बार हाउस पार्टी में बनाएं 'बेल का जूस'। यहां जानें इसे बनाने की रेसिपी। यकीन मानें यह ड्रिंक बाजारी ड्रिंक्स से भी अधिक टेस्टी लगेगा और सेहत में तो गुणकारी है ही। 

बेल का जूस बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

बेल के फल - 2
शक्कर - 5 बड़े चम्मच
भुना जीरा - 1 छोटा चम्मच
काला नमक - 1 छोटा चम्मच

बेल का शर्बत बनाने की विधि

1. बेल का शर्बत रेसिपी के लिए सबसे पहले बेल को धो कर काट लें और एक बाउल में उसका गूदा निकाल लें।
2. इसके बाद गूदे से लगभग 2 गुना पानी डालें और अच्छी तरह मसलें, जिससे पूरा गूदा पानी में घुल जाए।
3. इसके बाद बेल के घोल को एक मोटे छेद वाली छलनी से छान कर फल के रेशे वगैरह निकाल दें।
4. अब छने हुए रस में चीनी डालें और उसे घोल लें। उसके बाद काला नमक और भुना जीरा मिलाएं और अच्छी तरह से चला दें।
5. तैयार है बेल का शरबत। इसे सर्विंग ग्लास में निकालकर और आइस क्यूब डाल कर ठंडा-ठंडा सर्व करें।

Web Title: How to make a Bel ka sharbat, bel ke sharbat ki recipe in Hindi

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