Holi 2025: होली पर इस शहर में बनी 'महा गुझिया', इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दुकान का नाम दर्ज; देखने के लिए उमड़ी भीड़
By अंजली चौहान | Updated: March 13, 2025 12:00 IST2025-03-13T11:58:27+5:302025-03-13T12:00:46+5:30
Holi 2025: लखनऊ की एक मिठाई की दुकान ने विश्व रिकॉर्ड बनाकर इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में अपना नाम दर्ज कराया।
Holi 2025: होली पर इस शहर में बनी 'महा गुझिया', इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दुकान का नाम दर्ज; देखने के लिए उमड़ी भीड़
Holi 2025: होली के अवसर पर बाजारों में रौनक है। रंग, मौज मस्ती और तरह-तरह की मिठाईयां चारों तरफ देखने को मिल रही है। 14 मार्च को पूरे भारत में होली का त्योहार मनाया जाएगा और इस दिन खासतौर पर गुजिया खाई जाती है। मुंह में मिठास घोलने वाली गुजिया को उत्तर प्रदेश के एक दुकानदार ने ऐसा ट्विस्ट देकर बनाई है कि देखने वालों की लाइन लग गई।
दरअसल, लखनऊ में एक मिठाई की दुकान छप्पन भोग ने मंगलवार को होली के त्योहार से पहले दुनिया की सबसे बड़ी गुझिया बनाने के लिए इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में नाम दर्ज कराकर इतिहास रच दिया, जिसका वजन 6 किलो और माप 25 इंच है। फीनिक्स पलासियो मॉल में आयोजित एक कार्यक्रम में, छप्पन भोग को एक संगठन द्वारा सबसे बड़ी गुझिया बनाने का खिताब दिया गया है। लखनऊ की इस मिठाई की दुकान ने अपने मेन्यू में गुझिया का नाम 'बाहुबली गुझिया' रखा है।
#WATCH | A sweet shop in Lucknow, Uttar Pradesh prepared India's largest Gujiya (25 inches, weighing 6 kg) on the occasion of #Holi and entered its name in the India Book of Records (12/03) pic.twitter.com/bhG2IUeK8I
— ANI (@ANI) March 13, 2025
इंडिया बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के आधिकारिक निष्पादक प्रमिल द्विवेदी ने पुष्टि की कि छप्पन भोग ने दुनिया की सबसे बड़ी गुझिया बनाने के लिए रिकॉर्ड बुक में नाम दर्ज कराया है।
एएनआई से बात करते हुए उन्होंने कहा, "यह गुजिया छप्पन भोग द्वारा बनाई गई है। इसने मौजूदा रिकॉर्ड तोड़ दिए हैं। इसका वजन 6 किलोग्राम है और यह 25 इंच लंबी है। इसे पहले किसी ने नहीं बनाया था। इसलिए जब उन्होंने दावा किया कि उन्होंने इतनी बड़ी गुजिया बनाई है, तो हमने अपनी रिसर्च शुरू की और पाया कि ऐसा पहले कभी किसी ने नहीं किया था। फीनिक्स प्लासियो मॉल में छप्पन भोग ने यह रिकॉर्ड बनाया है।"
#WATCH | Executor, India Book of Record, Pramil Dwivedi says, "...This gujiya breaks all the records. When the owner claims so, we searched and found that such gujiya was never prepared earlier..." (12/03) pic.twitter.com/wZDv8ZV1pe
— ANI (@ANI) March 13, 2025
कार्यक्रम के दौरान छप्पन भोग के मार्केटिंग हेड क्षितिज गुप्ता ने दुनिया की सबसे बड़ी गुजिया तैयार करने के पीछे की प्रेरणा साझा की। एएनआई से बात करते हुए उन्होंने गुजिया को भारत की संस्कृति का प्रतीक बताया जो समाज में मौजूद विविधता की परिणति को दर्शाता है।
उन्होंने कहा, "गुजिया वसुदेव कुटुमकम की संस्कृति का प्रतीक है। बाहुबली गुजिया हमारी संस्कृति का प्रतीक है। हमने इसे दुनिया के सभी रंगों को दर्शाते हुए बनाया है। हमने एक नया चलन बनाने की कोशिश की है। हमने तीन त्यौहार मनाए। एक क्रिकेट में भारत की जीत का त्यौहार है, दूसरा होली का त्यौहार है और रमज़ान भी चल रहा है। यह दर्शाता है कि हम भारतीय कैसे समाज को साथ लेकर चलते हैं। हमने एक खास गुजिया बनाई है।"
क्षितिज ने बाहुबली गुजिया की रेसिपी और कीमत के बारे में बताया कि अगर कीमत के हिसाब से देखें तो इसकी कीमत 20,000 से 25,000 के बीच होगी। यह दुनिया की सबसे बड़ी गुजिया है। इसमें केसर, बादाम, खोया और किशमिश जैसे दूसरे फल हैं। यह भारत की संस्कृति को दर्शाता है।
#WATCH | The Marketing Head of the sweet shop, Kshitij Gupta says, "...Many of the festivals all over India are being celebrated. We had Maha Kumbh this year, which is of huge significance. We try to dedicate things which are closer to the people, and hence, we have prepared this… pic.twitter.com/bovJw6oa2S
— ANI (@ANI) March 13, 2025
छप्पन भोग की गुजिया ने असाधारण शिल्प कौशल और पाककला विशेषज्ञता का प्रदर्शन किया। इस गुझिया को देखने के लिए आस-पास से लोगों की भीड़ जमा हो रही है।