किडनी डिजीज की वजह से खून साफ करने, खून से अतिरिक्त पानी को फिल्टर करने और आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने की आपके शरीर की क्षमता प्रभावित हो सकती है। शरीर में दो किडनी होती हैं, आपकी रीढ़ की हड्डी के दोनों ओर आपकी कमर के ठीक ऊपर होती हैं।
किडनी के डैमेज होने से अपशिष्ट पदार्थ और द्रव आपके शरीर में बने रह सकते हैं। इससे आपके टखनों में सूजन, उल्टी, कमजोरी, खराब नींद और सांस की कमी हो सकती है। उपचार के बिना स्थति ज्यादा खराब हो सकती है और आपके किडनियां काम करना बंद कर सकती हैं। यह गंभीर है और इससे जान जाने के भी खतरा हो सकता है।
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जिन लोगों को किडनी की पथरी की समस्या होती है, उन्हें उसका पता शुरू में नहीं चल पाता। इसके लक्षण तभी दिखाए देते हैं जब किडनी की पथरी का आकार बढ़ने लगता है और यूरीन पास करने में दिक्कत होती है। किडनी की पथरी बहुत तकलीफदेह हो सकती है लेकिन अगर आप खाने-पीने में कुछ चीजों का परहेज करेंगे तो आपको ज्यादा दिक्कत नहीं होगी। दिल्ली स्थित अपोलो स्पेक्ट्रा हॉस्पिटल में किडनी स्पेशलिस्ट डॉक्टर एसके पॉल बता रहे हैं किडनी की पथरी होने पर आपको इन चीजों को खाने से बचना चाहिए।
1) टमाटर
देश में खाने में टमाटर का इस्तेमाल काफी होता है। टमाटर में ऑक्सेलेट काफी मात्रा में पाया जाता है। हालांकि, टमाटर को खाने से पूरी तरह निकालने की जरूरत नहीं, आप इसके बीज निकालकर कम मात्रा में इसका सेवन कर सकते हैं।
2) नमक
किडनी की पथरी होने पर नमक की खुराक कम करनी चाहिए है। नमक में सोडियम होता है, जिससे आगे चलकर कैल्शियम बन जाता है। ये किडनी की पथरी को बढ़ा देता है।
3) पालक
पालक में भी ऑक्सेलेट होता है जो कैल्शियम को जमा कर लेता है और पेशाब में नहीं जाने देता। अगर आप पथरी होने पर पालक खाते हैं, तो आपकी स्थिति और बिगड़ सकती है। इसलिए जिन लोगों को किडनी की पथरी होती है उन्हें पालक से परहेज़ करने की सलाह दी जाती है।
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4) चॉकलेट
अगर आपको चॉकलेट पसंद है और आपको किडनी की पथरी है, तो आपको आपको पूरी तरह चॉकलेट खाने से बचना चाहिए। चॉकलेट में ऑक्सेलेट्स होते हैं। हालांकि कभी-कभी कम मात्रा में चॉकलेट खाई जा सकती है।
5) चाय
अगर आपको रोजाना सुबह चाय पीने की आदत है, तो आपको यह बदल लेनी चाहिए। क्योंकि आपकी यह आदत आपके लक्षणों को और ज्यादा खराब कर सकती है। सामान्य लोगों को चाय फायदा करती है लेकिन आपको इससे नुकसान ही होंगे। चाय पीने से पथरी का साइज़ बढ़ सकता है।
6) मीट
किडनी की पथरी होने पर सी-फूड, मीट और अन्य प्रोटीन वाली चीजें खाने से परहेज़ करना चाहिए क्योंकि इनमें प्यूरीन नाम का एक तत्व होता है। शरीर में प्यूरीन की मात्रा बढ़ने से यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है जिससे पथरी बड़ी हो जाती है।