आजकल के मोबाइल और कंप्यूटर के जमाने में युवा ही नहीं, बच्चों में भी आंखें कमजोर होने की शिकायत लगातार बढ़ने लगी है। ऐसे में उनके अभिभावकों की चिंता बढ़ जाती है क्योंकि कम उम्र में चश्मा लग जाना बच्चों के लिए सही नहीं होता है। अपने खान-पान में कुछ चीजों को शामिल कर आप अपने बच्चे की आंख की रौशनी को खराब होने से बचा सकते हैं। बच्चों की कमजोर आंखों की रौशनी बचाने के लिए नैचुरल तरीकों की तलाश कर रहे हैं तो आज हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताएंगें जो बच्चों की आंखों के साथ-साथ उनकी हेल्थ के लिए भी अच्छे हैं।
फायदेमंद है छोटी इलायची
इलायची खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ हेल्थ के लिए भी अच्छी होती है। इलायची बॉडी के तापमान को संतुलित रखने का काम करती है। इसके रोजाना लेने से आंखों को ठंडक मिलती है और आंखों की रोशनी बढ़ती है।
ऐसे करें इस्तेमाल
इलायची और सौंफ को पीसकर पाउडर तैयार कर लें, इस पाउडर को ठंडे दूध में मिलाकर अपने बच्चों को दें। इसे पीने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। या आप अपने बच्चे की आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए एक ग्लास दूध को अच्छे से उबालकर उसमें 2 छोटी इलायची का पाउडर मिला दें। रोजाना रात को सोने से पहले अपने बच्चे को दें। इससे भी आंखें हेल्दी और नजर तेज रहेंगी।
वरदान है आंवला
आंवला में मौजूद विटामिन सी आंखों के लिए वरदान से कम नहीं है। जो बच्चों की आंखों की रोशनी को सालों-साल तक बनाए रखते हैं। इसके अलावा आंवला बच्चे के बालों, त्वचा और इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने के काम आता है। जिससे वह मौसमी बीमारियों से भी आसानी से बच सकते हैं।
ऐसे करें इस्तेमाल
आप कच्चे आंवले को बच्चे की डाइट में शामिल कर सकती हैं। लेकिन अगर आपका बच्चा आंवले नहीं खाता तो आप इसे किसी चीज में मिलाकर उसे दें या फिर आंवले का रस भी दी सकते हैं।
विटामिन 'ए' से भरपूर गाजर
आंखों की देखभाल के लिए गाजर सबसे ज्यादा जरूरी है। गाजर विटामिन 'ए' का सबसे अच्छा स्रोत है, और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण, यह आंखों के सेल और रेडिकल्स को डैमेज होने से बचाती है। साथ ही गाजर बच्चों में भेंगापन की समस्या को भी कम करती है। इसके अलावा गाजर में फाइबर और पोटैशियम अधिक होता है। जो आपके बच्चे की सेहत के लिए बेहद जरूरी है।
ऐसे करें इस्तेमाल
वैसे तो बच्चों को कच्ची गाजर खाने के लिए देनी चाहिए लेकिन अगर वह सलाद के तौर पर इसे नहीं खाते हैं तो आप गाजर की सब्जी, स्मूदी, सूप और जूस बना कर आप अपने बच्चों को दे सकती हैं।
बीटा-कैरोटीन वाली शक्कर कंदी
अगर आपके बच्चों को शक्करकंद पसंद है तो उसे सर्दियों में खूब खाने के लिए दें क्योंकि इसमें में बीटा-कैरोटीन होता है जो आंखों को हेल्दी रखने में मददगार होता है। हेल्दी आंखों के लिए सबसे अच्छे और स्वादिष्ट फूड्स में शक्करकंद माना गया है। गाजर, टमाटर व अन्य सब्जियों की तरह शक्करकंद भी विटामिन ए, विटामिन सी, फाइबर, मैंगनीज और पोटैशियम का अच्छा स्रोत है। जो आपके बच्चे की आंखों को हेल्दी रखता है।
ऐसे करें इस्तेमाल
आप घर में शक्करकंद को उबालकर उसकी चाट बना कर दे सकती हैं। आप चाहे तो अवन में इसे भूनकर स्वीट पोटेटो को बना कर बच्चों को खिला सकती हैं।
बादाम का जादू
सप्ताह में कम से कम तीन बार बादाम का दूध बच्चों को पीने को दें। इसमें विटामिन 'ई' होता है जो कि आंखों की किसी भी बीमारी से लड़ने के लिए फायदेमंद होता है। इससे आपके बच्चे की त्वचा में भी निखार आता है।
ऐसे करें इस्तेमाल
रेगुलर रात को 6-7 बादाम पानी में भिगोकर रख दें इन्हें सुबह छिलके निकाल कर बच्चे को खाने के लिए दें।