Diabetes Diet Chart For Indians: डायबिटीज से बचने के लिए ये खास डाइट चार्ट फॉलो करें भारत के लोग

डायबिटीज एक गंभीर बीमारी है। शरीर में शुगर लेवल बढ़ने से और शरीर में इंसुलिन के कम उत्पादन के कारण यह बीमारी होती है। आज कल डायबिटीज होना साधारण बात है। भारत में डायबिटीज से पीड़ितों की संख्या तेजी से बढ़ रही है। अगर भारत को डायबिटीज की राजधानी कहें, तो गलत नहीं होगा। यहां लगभग 72 मिलियन से भी ज्यादा लोग इस बीमारी से जूझ रहे हैं।

आजकल के खराब लाइफस्टाइल की वजह से डायबिटीज की बीमारी सिर्फ बड़े लोगो में ही नहीं बल्कि युवा, बच्चे और गर्भवती महिलाओं को तेजी से चपेट में ले रही हैं। दुर्भाग्यवश डायबिटीज का कोई इलाज नहीं है। इसे सिर्फ कंट्रोल किया जा सकता है। आप आपने खानपान और जीवनशैली में थोड़ा बदलाव लाकर डायबिटीज से बच सकते है और इसे कंट्रोल रख सकते हैं।

डाइट से डायबिटीज को ऐसे रखा जा सकता है कंट्रोल

1) संतुलित आहार ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण में रखता है और आपको एक अच्छी जीवनशैली और खानपान चुनने में भी सहायता करता है। 2) यह आपके कम ब्लड शुगर लेवल और कोलेस्ट्रॉल को सही मात्रा में नियंत्रित रखने मदद करता है तथा ब्लड प्रेशर को कम करता है। यह आपको सही वजन बनाये रखने में भी सहायता करता है।

3) संतुलित आहार से आपको पता चलता है कि आपको खानपान में किस चीज का सेवन करना है, खाने के क्या गुण और अवगुण हैं जिससे आप एक बेहतर जीवनशैली जी सकते है।

भारत में डायबिटीज से पीड़ितों के लिए डाइट चार्ट

1) भारतीय डाइट चार्ट से यह तय होता है कि आपको रोजाना कैलरी 1200-1600 तक बनी रहे। 2) डॉक्टर भी आपको यह सलाह देते है कि डायबिटीज में उपयोग आने वाले कोई भी 2 फलो का सेवन रोजाना करें।3) आप अपने संतुलित आहार में  डिटॉक्स ड्रिंक को भी ले सकते हैं जिससे आपके शरीर में हल्कापन और ताजगी बनी रहेगी। 

दिलचस्प बात यह है आपको हम 4 अलग-अलग क्षेत्रों के भारतय डाइट चार्ट बतएंगे उतर, दक्षिण, पूर्व, पश्चिम बताने वाले जिससे आप काफी पसंद करने वाले है। 

उतर, डाइट 

1) सुबह सबसे पहले गरम पानी में नींबू का रस मिलाकर पियें, लौकी का जूस भी आप ले सकते है।2) ब्नारेकफास्शट में एक ब्राउन ब्रेड और उबले हुए अंडे के साथ 1 कप ग्रीन चाय का सेवन करे। 2 छोटे घी के पराठे के साथ दही लें, एक कप दूध के साथ रागी का फ्लेक्स  लें।3) खाना खाने से पहले खीरा,टमाटर ,गाजर चुंकदर  खाएं। सलाद में नींबू का रस डाले धनिये और पुदीना के पत्तो से गार्निश करे।4) दिन के खाने में 2 रोटी ½ कप राजमा या छोले + भिण्डी या इसके अलावा आप दूसरी सब्जी खा सकते है।बेक्ड फिश +सब्जियां भी डायबिटीज में मदद करती है। 5) शाम के नाश्ते में बिना चीनी की ग्रीन चाय का सेवन करे, चाहे तो आप आर्टफिशल शुगर का प्रयोग कर सकते है। अगर आपको भेल पूरी पसंद है तो नाश्ते में आप इसे खा सकते है और बेक्ड स्नैक्स भी खा सकते है6) रात के खाने में कोई भी 2 रोटी एक सब्जी खा लें , 1 छोटी कटोरी दही, चिकन करी, 2 छोटी रोटी भी आप ले सकते हैं। 7) रात तो सोने से पहले एक गलास दूध के साथ हल्दी मिलाकर पियें ।

पूर्व डाइट 

1) सुबह सुबह गरम पानी के साथ नींबू का रस ले, सेब का सिरका गरम पानी के साथ सेवन करे फायदा करता है।    या तो लौकी का जूस का सेवन करे 2) सुबह नाश्ते में आप चावल खाले , कैले के साथ दूध का सेवन करे , ब्रेड और उबले हुए अंडे, दूध का भी ले सकते है। चाहे तो रागी और दूध ले सकते है। 3) खाना खाने से पहले आप एक सेब या संतरा,पपीता का सेवन करे4) खाने में 2 रोटी के साथ मटर, गोभी कोई बी सब्जी के साथ एक कटोरी दाल या फिर  लेफिश करी, ½ कप चावल के साथ टमाटर 5) शाम को नाशते से पहले मुरमुरे और ग्रीन चाय ले या फीर डाइजेस्टिव बिस्किट भी खा सकते है। 6) रात के खाने में 2 रोटी ½ कप चिकन स्टू ½ सब्जी ½ दही दाल खाने में ले सकते है।7) सोने से पहले एक गलास दूध पीले  

 दक्षिण डाइट 

1) सुबह लौकी का जूस या फिर गरम पानी के साथ नींबू ले उसके अलावा आप ग्रीन चाय पियें।2) सुबह के नाश्ते में 2-3 इडली गरम सांबर और चटनी लेकीन ध्यान रखे की नमक कम मात्रा में इस्तमाल हो। 2 डोसा और चटनीसांबर खाना चाहे तो आप खा सकते है, या फिर आप उपमा भी खा सकते है। 3) दिन के खाने से पहले एक सेब खाले। 4) दिन के खाने में चावल 1 कप सांबर और सब्जी खाले आप सफेद चावल की जगह ब्राउन राइस भी खा सकते है। ½ कप चिकन स्टू के साथ चावल ले सकते है। 5) शाम को नाश्ते में काली चाय के साथ घर का बना नाश्ता खा सकते है। 6) रात के खाने में वेज या चिकन सूप पी सकते है। 7) रात को सोने से पहले एक गिलास दूध पियें।

पश्चिम डाइट

1) सुबह सुबह शहद के साथ गरम पानी ले।2) सुबह के नाश्ते में पोहा आर एक गलास दूध पीले या फीर रागी का पोहा भी खा सकते है। 3) खाना खाने से पहले खीरा खाएं। 4) खाने में 2 रोटी दाल सब्जी का सेवन करे।5) नाश्ते में ग्रीन चाय और डाइजेस्टिव बिस्किट ले।6) सोने से पहले एक गलास दूध पी लें।