Covid-19 diet plan: कोरोना काल में रोजाना सुबह पियें हल्दी का पानी, इम्यूनिटी होगी मजबूत, 8 रोगों से होगा बचाव
By उस्मान | Published: September 23, 2020 03:20 PM2020-09-23T15:20:34+5:302020-09-23T15:20:34+5:30
हेल्दी डाइट प्लान : हल्दी सिर्फ खाने का स्वाद और रंग ही नहीं बदलती बल्कि सेहत को कई तरीके से फायदे पहुंचाती है
कोरोना डाइट प्लान
हल्दी सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाती बल्कि इसके कई स्वास्थ्य फायदे भी हैं। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन कैंसर को बढ़ने से रोकता है। हल्दी पित्ताशय को उत्तेजित करती है, जिससे पाचन में सुधार होता है। इसमें मौजूद लाइपोपॉलीसकराइड नाम का पदार्थ पेट की समस्याओं को दूर कर सकता है। हल्दी में एंटीसेप्टिक और एंटीबायोटिक गुण होते हैं।
अक्सर आपने गर्म पानी में नींबू मिलाकर और हल्दी वाले दूध पीने के फायदे सुने होंगे लेकिन क्या आप जानते हैं कि सुबह-सुबह गर्म पानी में हल्दी मिलाकर पीने से सेहत को अनगिनत फायदे हो सकते हैं।
कैंसर के लिए लाभकारी
हल्दी में करक्यूमिन नामक केमिकल की मौजूदगी इसे एक ताकतवर एंटीऑक्सीडेंट बनाता है। जो कैंसर पैदा करने वाली कोशिकाओं से लड़ती है। इसका मतलब यह हुआ कि हल्दी वाला पानी पीने से कैंसर जैसी घातक बीमारे से लड़ने में मदद मिल सकती है।
पाचन रहता है दुरुस्त
अगर आप अपने पाचन को दुरुस्त रखना चाहते हैं तो आज से ही अपनी दिनचर्या में हल्दी वाली पानी शामिल करें। हल्दी पित्ताशय को उत्तेजित करती है, जिससे पाचन में सुधार होता है।
शरीर की सूजन होती है कम
हल्दी में करक्यूमिन नामक केमिकल की मौजूदगी के कारण यह दवा के रूप में काम करता है और यह शरीर की सूजन कम करने में सहायक होता है। शरीर में चाहे कितनी भी सूजन क्यूं न हो, हल्दी वाला पानी पीने से कम हो सकती है।
दिमाग तेज करने में सहायक
अगर आप सुबह के समय गर्म पानी में हल्दी मिलाकर पीते हैं यह आपके दिमाग के लिए बहुत अच्छा रहता है। भूलने की बीमारी जैसे डिमेंशिया और अल्जाइमर को भी इसके नियमित सेवन से कम किया जा सकता है।
दिल को स्वस्थ रखने में सहायक
हल्दी का पानी पीने से खून जमता नहीं है और साथ ही यह खून साफ करने में भी मददगार होता है। इसके अलावा इससे खून की धमनियों में जमाव भी हट जाता है। इस तरह दिल को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।
लीवर को करता है साफ और मजबूत
हल्दी का पानी टॉक्सिक चीजों से आपके लीवर की रक्षा करता है और खराब लीवर सेल्स को दोबारा ठीक करने में मदद करता है। इसके अलावा यह पित्ताशय के काम को ठीक करने में मदद करता है, जिससे आपके लीवर की रक्षा होती है।
त्वचा रोगों को दूर करने में सहायक
गर्म पानी में नींबू, हल्दी पाउडर और शहद मिलाकर पीने से यह शरीर के विषैले पदार्थ बाहर निकालने में बहुत मददगार होता है। इसके अलावा इसे नियमित रूप से पीने से फ्री रैडिकल्स से लड़ने में मदद मिलती है जिससे शरीर पर उम्र का असर कम और धीरे-धीरे पड़ता है।
हल्दी का पानी बनाने का तरीका
आवश्यक सामग्री - 1/2 - नींबू , 1/4 - टी स्पून हल्दी, 1 गिलास - गर्म पानी, थोड़ी सी शहद
हल्दी वाला पानी बनाने की विधि - एक गिलास में आधा नींबू निचोड़ कर उसमें हल्दी और गर्म पानी मिलाकर अच्छे से मिक्स कर लें। फिर उसमें स्वादानुसार शहद मिलाएं। हल्दी कुछ समय बाद नीचे बैठ जाती है, इसलिए पीने से पहले इसे अच्छे से हिलाकर पीयें।
