खाद्य सुरक्षा विभाग का विगत 5 माह की कार्रवाई का विवरण देते हुए स्वास्थ्य मंत्री तुलसी सिलावट ने बताया कि अब तक कि सबसे सटीक और प्रभावी कर्रवाई हुई है. 40 मिलावटी समान बेचने वालों के विरुद्ध रासुका की कार्रवाई की गई है. 100 से अधिक खाद्य पदार्थो में मिलावट करने वालों के खिलाफ एफआईआर दर्ज कराई है. प्रदेश में यह अब तक कि सबसे बड़ी कार्रवाई है जो लगातार जारी है.
स्वास्थ्य मंत्री तुलसी सिलावट ने बताया कि जुलाई से आरंभ इस अभियान में 10 हजार 793 से अधिक नमूनें जांच के लिए भेजे गए है. विभिन्न लैब से 3 हजार 800 से अधिक जांच रिपोर्ट प्राप्त हुई. 1400 से अधिक नमूनें फैल पाए गए है जिनमे 835 प्रकरण संबंधित न्यायालयों में भेजे गए है. 4 करोड़ 56 लाख रुपए का जुर्माना अधिरोपित किया गया है. 24 करोड़ रुपए मूल्य की कीमत का दूषित मिलावटी समान की जब्ती की गई है. 25 लाख रुपए के दूषित एवं मिलावटी खाद्य पदार्थोंको नष्ट कराया गया है.
दूध से बने समान के 25 सौ से अधिक नमूने लिए गए
प्रदेश में दूध और दूध से बने समान के 25 सौ से अधिक नमूने लिए गए उनकी जांच कराई जा रही है. जिनके नमूनों में मिलावट और अमानक पाए गए है उनके विरुद्ध कठोर कार्रवाई की जा रही है. प्रदेश में आम जनता से मिलने वाली शिकायतों पर त्वरित करवाई कराई जा रही है. शिकायत के कुछ देर में ही खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी सेम्पलिंग की कर्रवाई कर रहे है. अभी हाल में ही राष्ट्रीय खेल प्रतियोगिता में आये प्रतिभागियों के लिए मध्यप्रदेश पर्यटन के द्वारा नाश्ता और भोजन का प्रबंध किया गया था उसकी भी खाद्य सुरक्षा अमले से प्रतिदिन जांच कराई गई है.
स्वास्थ्य मंत्री ने बताया कि खाद्य सुरक्षा विभाग की कर्रवाई को और प्रभावी करने के लिए 5 नई प्रयोगशालाएं, इंदौर, जबलपुर, सागर, उज्जैन और ग्वालियर में 1 साल में शुरू हो जाएगी. जिससे खाद्य विभाग की जांच रिपोर्ट 3 दिनों में ही प्राप्त हो जाया करेंगी. अभी 2 चलित प्रयोगशाला संचालित हो रही है. राज्य सरकार 12 नवीन चलित खाद्य प्रयोगशाला शुरू करने का भी निर्णय लिया गया है.
किसी भी मिलावटखोर को न छोड़ें
स्वास्थ्य मंत्री सिलावट ने कहा कि प्रदेश के सभी अधिकारियों को निर्देश दिए गए है कि किसी भी स्थिति में मिलावट और दूषित सामग्री बेचने वाले निजी और शासकीय संस्थान, व्यवसायियों में किसी को भी नही छोड़ा जाएं. जनता के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के विरुद्ध कानूनी कार्रवाई की जाए. हर स्तर पर यह कार्रवाई करें. भोपाल सांची दुग्ध संघ के दूध सप्लाई करने वालें टैंकरों में मिलावट करनें पर टैंकर मालिक और ड्राइवर के विरुद्ध भी रासुका लगाई गई है. भोपाल संभागायुक्त ने सांची दूध संघ के गुणवत्ता प्रबंधक और जीपीएस प्रबंधक को भी तत्काल निलंबित किया है.