World Chocolate Day: हर साल 7 जुलाई को वर्ल्ड चॉकलेट डे मनाया जाता है। विश्व चॉकलेट दिवस दुनिया भर में दोस्तों और परिवार को चॉकलेट देकर मनाया जाता है। चॉकलेट मनोदशा बढ़ाने के रूप में काम करती है और इसके बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ भी हैं।
चॉकलेट दिवस पहली बार 1950 के दशक में यूरोप में मनाया गया था। आमतौर पर वर्ल्ड चॉकलेट 7 जुलाई को मनाया जाता है लेकिन कुछ देश इसे अलग-अलग दिनों में भी मनाते हैं।
महिलाओं के लिए चॉकलेट खाना बहुत ही फायदेमंद होता है। क्या आप जानते हैं कि डार्क चॉकलेट का सेवन त्वचा के लिए काफी फायदेमंद होता है? ड्राई स्किन वाली महिलाओं को डार्क चॉकलेट खाने से झुर्रियों से छुटकारा पाया जा सकता है।
अगर आप चॉकलेट खाने के शौकीन हैं तो आपको यह अच्छी तरह मालूम होगा कि यह मूड को बेहतर बनाने में मददगार होती है। चलिए जानते हैं कि चॉकलेट खाने से आपको और क्या-क्या फायदे होते हैं।
1) मूड बनता है बेहतरसाल 2015 में ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ताओं द्वारा किए गए अध्ययन के अनुसार, वयस्कों के लिए चॉकलेट का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है। ऐसा करने से उनमें आत्म-संतुष्टि बढ़ती है। साथ ही यह मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी बहुत कारगर है।
2) तनाव कम करने में सहायकएक अध्ययन के अनुसार दो सप्ताह तक रोजाना डार्क चॉकलेट खाने से तनाव कम होता है। चॉकलेट खाने से तनाव बढ़ाने वाले हार्मोन नियंत्रित होते हैं। ऑस्ट्रेलियाई शोधार्थियों के अनुसार डार्क चॉकलेट खाने से हाई ब्लड प्रेशर संतुलित होता है। कोको में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स कई स्वास्थ्य समस्याओं में फायदेमंद होते हैं।
3) पीरियड्स की समस्याओं से मिलती है राहतडार्क चॉकलेट का सेवन करने से मासिक धर्म संबंधी समस्याओं से भी राहत मिलती है। पीरियड्स के दर्द से राहत पाने के लिए कई महिलाएं दवा खाती है लेकिन अगर उसकी जगह डार्क चॉकलेट का सेवन करना फायदेमंद होता है।
4) ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस होता है कमचॉकलेट को ऑक्सीडेटिव तनाव घटाने के लिए बहुत शक्तिशाली माना गया है। इसकी वजह से सूजन, चिंता और इंसुलिन प्रतिरोध जैसी समस्याएं उत्पन्न होती जाती हैं। इसलिए चॉकलेट केवल स्वाद में नहीं, स्वास्थ्य के लिहाज से भी बहुत असरदार है।
5) दिल के लिए फायदेमंदसाल 2010 में हुए एक शोध से पता चला है कि यह ब्लड-प्रेशर को कम करता है। ऐसे में चॉकलेट के सेवन से दिल से जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा कम हो जाता है। वहीं यूरोपीय सोसायटी ऑफ कार्डियोलॉजी द्वारा किए गए शोध में पाया गया है कि ज्यादा मात्रा में चॉकलेट खाकर दिल से जुड़ी कई तरह की बीमारियों से सुरक्षित रहा जा सकता है।
6) वजन घटाने में मददगारकैलिफोर्निया के सैन डिएगो विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया है कि जो वयस्क नियमित रूप से चॉकलेट खाते हैं, उनका बॉडी मास इंडेक्स चॉकलेट न खाने वालों की तुलना में कम रहता है।
7) त्वचा और बालों के लिए फायदेमंदएक अमेरिकी अध्ययन के अनुसार, डार्क चॉकलेट का सेवन करने से त्वचा जवां दिखाई देती है। चेहरे की त्वचा का ढीलापन खत्म हो जाता है और त्वचा में चमक आ जाती है। डार्क चॉकलेट का सेवन करने से बालों संबंधी समस्याओं से निजात मिलती है, इसके सेवन से बालों का झड़ना कम हो जाता है साथ ही बाल लंबे और घने हो जाते है।
8) छह घंटे तक बढ़ सकती है सेक्स परफॉरमेंसएक नए अध्ययन में यह दावा किया गया है कि डार्क चॉकलेट खाने से पुरुषों की सेक्स परफॉर्मेंस छह घंटे तक बढ़ सकती है। बेल्जियम के वैज्ञानिकों का मानना है कि चॉकलेट के मूल घटक कोकोआ में शामिल एंटीऑक्सीडेंट्स रक्त प्रवाह को बेहतर बनाए रखते हैं।
रिसर्च में पाया गया है कि डॉर्क चॉकलेट खाने से ब्लड प्रेशर पर काफी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इससे बेडरूम में आपकी सेक्स परफॉरमेंस दो घंटे से बढ़कर छह घंटे हो सकती है। इसमें फेनाइलथिलामाइन (पीईए) नामक एक यौगिक होता है जो सेक्स के दौरान मूड बढ़ाने वाले एंडोर्फिन जारी करता है।