घर पर झट-पट तैयार करें मैक्रोनी-पास्ता सलाद

चाइनीज डिश खाना पसंद करते हैं तो आज हम आपके लिए लाये हैं एक ऐसी रेसिपी जिसे बनाने में समय भी कम लगेगा और ये खाने में टेस्टी और हेल्दी भी रहेंगी। आप भी घर पर झट-पट बनाइये पास्ता-मैक्रोनी सलाद और इस वीकेंड घरवालों को खिलाइए कुछ खास।

मैक्रोनी-पास्ता सलाद बनाने के लिए जरूरी सामग्री

उबले हुए पास्ता-मैक्रोनी - 2 कप
उबले हुए बीन्स - 1/2  कप
उबली हुई गाजर- 1/2 कप
कटा हुआ खीरा - 1 
बादाम - 1/4 कप
धनिया की पत्ती - 1 चम्मच
दही - 200 ग्राम

मैक्रोनी-पास्ता सलाद बनाने की विधि:

1. सबसे पहले एक पैन में पास्ता-मैक्रोनी लेकर उसे पानी में उबालें।
2. जब पास्ता उबल जाए तो उसे पानी से निकालकर 15 मिनट के लिए सूखे कपड़े पर निकाल कर रखें ताकि वो आपस में चिपके नहीं। 
3. अब एक अलग बर्तन में कटी हुई सब्जियों को डाल कर उन्हें उबाल लें।
4. अब एक दूसरे बर्तन में पास्ता-मैक्रोनी, भुना हुआ बादाम, कटी सब्जियां और दही डालें। 
5. सबसे आखिर में इसमें कटा हुआ खीर मिलाएं, आप चाहे तो थोड़े से टेस्ट के लिए इसमें नमक मिला सकते हैं। 
5. तैयार है आपका टेस्टी और फटाफट बनने वाला मैक्रोनी सलाद।

ध्यान दें:

आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी इस सलाद में डाल सकते हैं, ये खाने में जितने स्वादिष्ट होते हैं सेहत में भी उतने ही टेस्टी होते हैं।

(फोटो- विकीमीडिया)
  

Web Title: How to make Pasta and Marconi Salad

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