आजकल लोगों के बीच 'योगर्ट' काफी फेमस हो गया है। दही जैसी दिखने वाली ये चीज सेहत के लिए काफी फायदेमंद बतायी जाती है। यह पोषक तत्वों से भरपूर है। इसमें जिंक, कैल्शियम, विटामिन-बी, लैक्टिक एसिड आदि पाया जाता है। लेकिन ना केवल स्वास्थ्य के लिहाज से, बल्कि सुंदरता पाने में भी सहायक है योगर्ट। चलिए आज आपको बताते हैं कि योगर्ट के इस्तेमाल से स्किन और बालों होने वाले 8 लाजवाब फायदों के बारे में।
योगर्ट क्या है?
लेकिन सबसे पहले जानें कि योगर्ट क्या चीज है। दही जैसा दिखने के कारण अक्सर लोग इसे भी दही का ही एक प्रकार समझ लेते हैं, लेकिन योगर्ट और दही में बहुत बड़ा अंतर होता है। स्वाद में भले ही दोनों कुछ हद तक मिलते हों लेकिन इन्हें बनाने से लेकर स्वास्थ्य को होने वाले इनके फायदी, दोनों में फर्क देखा गया है। योगर्ट को दूध में बैक्टीरिया खामीरीकरण से तैयार किया जाता है। इसके लिए 'योगर्ट कल्चर' का इस्तेमाल किया जाता है। दही को एडीबल एसिडिक सब्सटेंस से तैयार किया जाता है और यह घर पर ही आसानी से तैयार हो जाता है। योगर्ट को घर पर बनाना संभव नहीं और बाजार में इसकी बड़ी रेंज उपलब्ध है।
योगर्ट से सेहत को होने वाले फायदे
- रोजाना योगर्ट खाने से इम्यून सिस्टम स्ट्रांग बनता है- मांसपेशियों के खिंचाव में आराम पहुंचता है- पाचन शक्ति मजबूत बनती है- बॉडी को अन्दर से हाइड्रेट करता है- कैल्शियम की कमी को दूर करता है
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यह तो थी योगर्ट से सेहत को होने वाले फायदों की बात, लेकिन अब जानते हैं कि स्किन और बालों के लिए इसका इस्तेमाल कितना फायदेमंद है। त्वचा और बालों पर योगर्ट लगाने से मिलते हैं ये 5 फायदे:
मॉइस्चराइज करे: अगर आपको लगे कि आपकी चेहरे की या बॉडी में किसी भी हिस्से की त्वचा मुरझा रही है, उसकी रौनक खत्म हो रही है तो वहां योगर्ट लगाएं और 15 से 20 मिनट रखने के बाद ठंडे पानी से धो लें। सप्ताह में 2 से 3 बार इस प्रयोग को करने से त्वचा में अन्दर से नमी और ग्लो दोनों आएगा।
त्वचा की चमक लौटाए: प्रदूषण में रहने से और सही डाइट डाइट ना लेने से त्वचा की चमक खो जाती है, ऐसे में योगर्ट का इस्तेमाल करें। आपकी स्किन ऑइली है तो योगर्ट में नींबू मिलाएं और ड्राई स्किन वाले इसमें शहद मिलाकर इसे लगाएं। चेहरे का खोया हुआ ग्लो कुछ ही दिनों में लौट आएगा।
त्वचा फटना: सर्दियों में अक्सर त्वचा रूखी होती है और फटने लगती है। जिन हिस्सों पर ऐसी प्रॉब्लम आए वहां उंगलियों की सहायता से योगर्ट लगाकर मसाज करें। 4 से 5 मिनट हलके हाथों से मसाज करें, रोजाना इसके इस्तेमाल से एक सप्ताह में फर्क महसूस होगा।
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डार्क सर्किल, दाग-धब्बे कम करे: चहरे पर दाग-धब्बे हों या आंखों के नीचे गहरे डार्क सर्किल, प्रभावित हिस्सों पर उंगली की मदद से योगर्ट लगाएं और 15 से 20 मिनट के लिए लगा रहने दें। इसके बाद नोर्मल पानी से धो लें।
बालों को बनाए सॉफ्ट: रूखे और बेजान बालों से परेशान हों तो शैम्पू करने से आधा घंटा पहले बालों में योगर्ट लगाएं। सूखने पर नार्मल पानी के इस्तेमाल से इसे बालों से अच्छे-से निकालें और फिर शैम्पू कर लें। ध्यान रहे कि योगर्ट लगाने के बाद कम केमिकल वाला शैम्पू इस्तेमाल हो ताकि योगर्ट का असर बालों पर बना रहे।