चाय संघ ने की मांग और आपूर्ति में संतुलन की मांग
By भाषा | Updated: November 21, 2021 20:43 IST2021-11-21T20:43:42+5:302021-11-21T20:43:42+5:30
चाय संघ ने की मांग और आपूर्ति में संतुलन की मांग
गुवाहाटी, 21 नवंबर भारतीय चाय संघ (टीएआई) ने रविवार को कहा कि देश में चाय उद्योग की समस्याओं का प्रमुख कारण मांग से अधिक आपूर्ति है।
चाय संघ ने इस स्थिति को ठीक करने के लिए विभिन्न उपाय भी सुझाए हैं जिनमें चाय की घरेलू खपत बढ़ाने की आवश्यकता भी शामिल है।
केंद्रीय उद्योग और वाणिज्य मंत्री पीयूष गोयल के समक्ष यहां दिए एक प्रतिवेदन में टीएआई अध्यक्ष अजय जालान ने कहा कि आपूर्ति मांग से अधिक है और यह समस्या के मूल कारणों में से एक है। उन्होंने कहा, "हमें आपूर्ति को विनियमित करना होगा और चाय की मांग पैदा करनी होगी।"
चाय की खपत को बढ़ावा देने पर जोर देते उन्होंने कहा कि भारत में प्रति व्यक्ति चाय की खपत 830 ग्राम प्रति वर्ष है, जबकि ब्रिटेन में यह प्रति व्यक्ति 1.61 किलोग्राम और पाकिस्तान में प्रति व्यक्ति चाय की खपत 1.01 किलोग्राम है।
जालान ने कहा, "भारत में प्रति व्यक्ति चाय की खपत में 100 ग्राम की भी वृद्धि से सालाना 13.1 करोड़ किलो चाय की अतिरिक्त खपत होगी।"
उन्होंने कहा कि चाय के अत्यधिक स्वास्थ्य लाभों पर जोर देते हुए चाय को सुपर फूड/बेवरेज के रूप में बढ़ावा देने की जरूरत है। उन्होंने सरकार से चाय के सामान्य प्रचार के लिए धन आवंटित करने और इसके प्रोत्साहन का जिम्मा एक पेशेवर एजेंसी को सौंपने का आग्रह किया।
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