भुवनेश्वर, 10 नवंबर ओडिशा के मुख्यमंत्री नवीन पटनायक ने बुधवार को कटक जिले में एक अत्याधुनिक विशाल डेयरी प्रसंस्करण संयंत्र का उद्घाटन किया।
पटनायक ने अपने संबोधन में कहा कि कटक शहर के पास अरलियो में 273 करोड़ रुपये की लागत वाले ओडिशा राज्य सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ (ओमफेड) संयंत्र से किसानों की आय बढ़ेगी और लगभग छह लाख किसानों को लाभ होगा।
उन्होंने कहा, ‘‘यह संयंत्र हर दिन पांच लाख लीटर दूध का प्रसंस्करण करेगा। इसके अलावा लस्सी, घी, पनीर, पनीर और फ्लेवर्ड दूध जैसे उत्पादों का उत्पादन किया जाएगा।’’
मुख्यमंत्री ने इलेक्ट्रिक यात्री गाड़ी पर संयंत्र का दौरा किया और ओमफेड के मीठे दही का स्वाद लिया।
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