अमरनाथ यात्रा में नहीं खा सकेंगे हलवा-पूड़ी, डोसा, समोसा, छोले भटूरे जैसी चीजें, कोल्ड ड्रिक्स पर भी बैन, जानिए किन चीजों की होगी इजाजत
By विनीत कुमार | Published: June 9, 2023 02:46 PM2023-06-09T14:46:09+5:302023-06-09T14:52:55+5:30
अमरनाथ यात्रा की शुरुआत इस बार एक जुलाई से हो रही है। अमरनाथ श्राइन बोर्ड द्वारा उन खाने की चीजों की लिस्ट भी जारी की गई है, जिसके सेवन की इजाजत इस यात्रा के दौरान नही होगी। जानिए पूरी डिटेल...
जम्मू: इस साल 1 जुलाई से अमरनाथ यात्रा पर आप भी जा रहे हैं? हालांकि, आप इस तीर्थ यात्रा पर कोल्ड ड्रिंक, कुरकुरे स्नैक्स, डीप फ्राइड और फास्ट फूड आइटम, जलेबी और हलवा जैसी भारी मिठाइयाँ, पूड़ियाँ और छोले भटूरे नहीं ले जा सकते हैं।
अमरनाथ श्राइन बोर्ड द्वारा जारी वार्षिक यात्रा के लिए स्वास्थ्य परामर्श में उन खाद्य पदार्थों पर बैन लगाया है जो इस कठिन यात्रा पर तीर्थयात्रियों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकते हैं।
एक विस्तृत भोजन मेन्यू तैयार किया गया है जो तीर्थयात्रियों और सेवा प्रदाताओं को भोजन परोसने और बेचने के लिए यात्रा क्षेत्र में आने वाले लंगर संगठनों, भोजन स्टालों, दुकानों और अन्य प्रतिष्ठानों पर लागू होगा। ऐसा तीर्थयात्रियों को 'अस्वास्थ्यकर' खाद्य पदार्थों से दूर रखने के लिए है, जो चुनौतीपूर्ण 14 किलोमीटर लंबे ट्रेक पर है जो उच्च ऊंचाई और खड़ी पहाड़ी वाले इलाकों से गुजरता है।
अमरनाथ यात्रा-2022 के दौरान प्राकृतिक कारणों से करीब 42 तीर्थयात्रियों की मौत हुई थी। सरकार इस यात्रा के लिए अनिवार्य स्वास्थ्य प्रमाण पत्र की आवश्यकता पर जोर देती है और तीर्थयात्रियों को सुरक्षित रखने के लिए यात्रा मार्ग के विभिन्न स्थानों पर ऑक्सीजन बूथ स्थापित करने और अस्पतालों की स्थापना जैसे कदम उठाए गए हैं।
पिछले वर्ष से यात्रियों की निगरानी के लिए आरएफआईडी टैग का भी उपयोग किया जाता है। तीर्थयात्रियों को फिट रखने के लिए उनके लिए 'सही भोजन' सुनिश्चित करने के मकसद से इस वर्ष स्वास्थ्य सलाह के तौर पर एक और कदम उठाया गया है।
अमरनाथ यात्रा: किन-किन चीजों पर बैन
भोजन मेन्यू में धार्मिक कारणों से मांसाहारी भोजन, शराब, तंबाकू, गुटखा, पान मसाला, धूम्रपान और अन्य नशीले पदार्थों पर प्रतिबंध है। इसके अलावा एयरेटे़ कोल्ड ड्रिंक्स पर भी प्रतिबंध है, लेकिन मार्ग में हर्बल चाय, कॉफी, कम वसा वाले दूध, फलों के रस, नींबू स्क्वैश और सब्जियों के सूप जैसे पेय की अनुमति है।
इसके अलावा फ्राइड राइस वर्जित हैं लेकिन सामान्य चावल के साथ-साथ हल्का भोजन जैसे भुना हुआ चना, पोहा, उत्तपम, इडली के साथ-साथ दाल-रोटी और चॉकलेट भी ले सकते हैं। खीर, जई, सूखे मेवे, शहद और उबली हुई मिठाई का सेवन किया जा सकता है। लेकिन छोला-भटूरा, पूड़ी, पिज्जा और बर्गर, डोसा और चाउमीन जैसे भारी खाद्य पदार्थों के साथ-साथ अन्य तले हुए खाद्य पदार्थों को अमरनाथ पवित्र गुफा के रास्ते में ले जाने की अनुमति नहीं है।
इस यात्रा में हलवा, जलेबी, गुलाब जामुन, लड्डू, बर्फी और रसगुल्ले जैसे आइटमों पर भी बैन है। इसके अलावा कुरकुरे और नमकीन, स्नैक्स को प्रतिबंधित किया गया है। पकौड़े और समोसे भी सख्त रूप से वर्जित हैं। यात्रा क्षेत्र के मार्ग में विभिन्न स्थानों पर विभिन्न लंगरों के साथ-साथ ट्रेक पर आने वाली दुकानों और खाद्य स्टालों पर भोजन उपलब्ध होंगे।