इंदौर (मध्यप्रदेश), तीन दिसंबर जिला प्रशासन ने काली मिर्च और अन्य किराना सामान में मिलावट के संदेह में बृहस्पतिवार को एक कारोबारी प्रतिष्ठान पर छापा मारा और कुल 46.52 लाख रुपये मूल्य का माल जब्त किया।
अतिरिक्त जिला मजिस्ट्रेट (एडीएम) अभय बेड़ेकर ने बताया कि जिले के पानदा गांव में दीपक पाहूजा के चलाए जा रहे एक कारोबारी प्रतिष्ठान पर छापा मारा गया जो किराना सामान पैक करके थोक में बेचता है। इस दौरान 6,848 किलोग्राम काली मिर्च, 16,750 किलोग्राम खोपरा बूरा, 600 किलोग्राम शक्कर पावडर और 20 किलोग्राम मैदा जब्त किया गया।
बेड़ेकर ने बताया कि पाहूजा के प्रतिष्ठान से 450 किलोग्राम यैलो डेक्सट्रिन पावडर (पानी में घुल सकने वाला पदार्थ जिसे आमतौर पर चिपकाने वाले गोंद के रूप में इस्तेमाल किया जाता है), 800 लीटर व्हाइट ऑयल और 500 किलोग्राम मक्के का स्टार्च भी जब्त किया गया है। उन्होंने बताया, "हमें संदेह है कि इन पदार्थों का इस्तेमाल काली मिर्च और अन्य किराना सामान में मिलावट के लिए किया जा रहा था।"
एडीएम ने बताया कि पाहूजा के प्रतिष्ठान से जब्त माल का कुल मूल्य 46.52 लाख रुपये है। इसके नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।
बेड़ेकर ने यह भी बताया कि राज्य के खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने पाहूजा के प्रतिष्ठान को थोक कारोबार के लिए खाद्य संरक्षा और मानक अधिनियम के तहत जो लाइसेंस जारी किया था, उसकी वैधता की मियाद 19 जुलाई 2018 को ही खत्म हो गई थी। उन्होंने बताया, "साफ है कि यह प्रतिष्ठान पिछले दो साल से अवैध तौर पर चलाया जा रहा था जो कानूनन जुर्म है।"
गौरतलब है कि राज्य सरकार "मिलावट से मुक्ति" अभियान चला रही है। इसके तहत इंदौर के एक डेयरी संस्थान के मालिक को राष्ट्रीय सुरक्षा कानून (एनएसए) के तहत गिरफ्तार कर बुधवार को जेल भेजा जा चुका है।
अधिकारियों के मुताबिक इस संस्थान में दूध फाड़कर पनीर और अन्य उत्पाद तैयार करने के लिए 99 प्रतिशत से ज्यादा सांद्रता वाले एसिटिक एसिड का इस्तेमाल किया जा रहा था जो मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।
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