रोजाना खाली पेट हींग का पानी पीने के हैं हैरान कर देने वाले फायदे, कई समस्याएं हो जाएंगी दूर
By शिवेन्द्र कुमार राय | Published: February 17, 2024 05:13 PM2024-02-17T17:13:13+5:302024-02-17T17:15:33+5:30
एक गिलास उबलते पानी में एक चुटकी हींग डालकर हींग का पानी तैयार किया जा सकता है। कुछ समय देने के बाद, पानी को छान लिया जाता है और पी लिया जाता है।
Benefits of drinking hing water on empty stomach: लगभग हर भारतीय रसोई घर में आसानी से मिलने वाली हींग न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है बल्कि यह औषधिय गुणों से भी भरी हुई है। रोजाना खाली पेट हींग का पानी पीने के फायदे आपको हैरान कर सकते हैं। हींग फेरूला पौधे की जड़ों से प्राप्त होता है। यह एक लोकप्रिय मसाला है जिसका उपयोग भारतीय रसोई में बड़े पैमाने पर किया जाता है।
एक गिलास उबलते पानी में एक चुटकी हींग डालकर हींग का पानी तैयार किया जा सकता है। कुछ समय देने के बाद, पानी को छान लिया जाता है और पी लिया जाता है। हींग का पानी एक सुपरफूड है जिसे सुचारू पाचन से लेकर वजन घटाने तक ढेर सारे स्वास्थ्य लाभ पाने के लिए आपको अपने दैनिक आहार में शामिल करना चाहिए।
हींग के पानी में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। सुबह सबसे पहले इसे पीने से पाचन एंजाइमों को ताकत मिलती है जो आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है और पुरानी कब्ज खत्म में मदद कर सकता है। यह मसाला अपच के लक्षणों जैसे सूजन और गैस से राहत दिलाने के लिए भी जाना जाता है। हींग मधुमेह वाले लोगों के लिए भी फायदेमंद हो सकती है क्योंकि यह शुगर को बढ़ने से रोक सकती है। खाली पेट हींग का पानी पीने से वायुमार्ग को साफ करने में मदद मिल सकती है, जिससे श्वसन संबंधी समस्याओं वाले लोगों के लिए सांस लेना आसान हो जाता है।
हींग का उपयोग पारंपरिक रूप से इसके वातनाशक गुणों के कारण पाचन में सहायता के लिए किया जाता रहा है। खाली पेट हींग का पानी पीने से पाचन एंजाइमों का उत्पादन उत्तेजित होता है, जिससे भोजन का टूटना आसान हो जाता है और सूजन और गैस जैसे अपच के लक्षणों से राहत मिलती है। यह इसे संवेदनशील पेट या पाचन समस्याओं वाले लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है।
हींग में अम्ब्रेलिप्रेनिन और फेरुलिक एसिड जैसे यौगिक होते हैं, जिनमें पेट फूलने-रोधी गुण होते हैं। नियमित रूप से हींग के पानी का सेवन करने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में अत्यधिक गैस जमा होने के कारण होने वाली सूजन और परेशानी को कम करने में मदद मिल सकती है, जिससे पाचन स्वास्थ्य बेहतर होता है और पूरे दिन आराम मिलता है।
हींग अपने कफ निस्सारक गुणों के लिए जानी जाती है, जो अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और खांसी जैसी श्वसन संबंधी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकती है। खाली पेट हींग का पानी पीने से वायुमार्ग से बलगम साफ करने में मदद मिल सकती है, जिससे सांस लेना आसान हो जाता है और समग्र श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है।
अध्ययनों से पता चलता है कि हींग में हाइपोग्लाइकेमिक गुण हो सकते हैं, जिसका अर्थ है कि यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। खाली पेट हींग के पानी का सेवन करने से, मधुमेह से पीड़ित या इस स्थिति के विकसित होने के जोखिम वाले लोगों को रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार से लाभ हो सकता है।