इस पार्टी सीजन घर पर ही बनाइए ये टेस्टी कॉकटेल
By मेघना वर्मा | Updated: December 22, 2017 18:17 IST2017-12-22T17:51:18+5:302017-12-22T18:17:47+5:30
'कॉकटेल' शब्द, फ्रांसीसी शब्द "कूक्टाइयर" (अंग्रेजी में 'कॉकटे' के रूप से) से बना है।

इस पार्टी सीजन घर पर ही बनाइए ये टेस्टी कॉकटेल
वीकेंड, न्यू ईयर या क्रिसमस, पार्टी कोई भी हो इन तीनों के बीच सर्व होने वाली कॉकटेल कॉमन है। कॉकटेल पर होने वाले खर्चे भी आपकी जेब पर ज्यादा असर डालते हैं। हम आपको आज कुछ ऐसे ही ट्रिक्स और कॉकटेल्स की रेसिपी बताने जा रहे हैं जिन्हें घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। शब्द 'कॉकटेल' की उत्पत्ति का इतिहास थोड़ा धुंधला है। माना जाता है कि एक महिला जो अलग-अलग रूप में पेय को युद्ध सैनिकों को उत्साहित करने के लिए पेश किया करती थी उसी को समय के साथ कॉकटेल कहा जाने लगा। कुछ लोगों का ये भी मानना है कि 'कॉकटेल' शब्द, फ्रांसीसी शब्द "कूक्टाइयर" (अंग्रेजी में 'कॉकटे' के रूप से) से बना है।
कॉकटेल बनाने से पहले कुछ तैयारियां भी कर लेनी चाहिए। जैसे जिस ड्रिंक से आप कॉकटेल बनाना चाहते हैं, उसे खरीद के पहले से रख लें ताकि लास्ट समय में कोई हड़बड़ी ना हो। कॉकटेल बनाने के लिए अन्य कोई भी चीजें जैसे मिंट, लाइम जैसे चीजे पहले से खरीद लेनी चाहिए।
कार्पिओसका
ये एक सबसे साधारण और जल्दी बनने वाली कॉकटेल है जिसे बनाने के लिए लाइम, वोडका और शुगर की जरूरत होती है। इसको बनाने के लिए एक ग्लास के तह में नींबू या लाइम के कटे टुकड़े रखें और उसमें शुगर और बर्फ डाल कर उसे क्रश कीजिए। बस अपनी ड्रिंक मिलाकर ऊपर से मिंट डाल कर सजा दीजिए, आपकी कॉकटेल तैयार है।
मोहितो
कम समय में बनने वाली इस कॉकटेल को भी बहुत से लोग पसंद करते हैं। इसे सिर्फ वोडका, लाइम और ढेर सारे मिंट को मिलाकर बनाते हैं। इसे बनाने के लिए ग्लास में लाइम, मिंट और बर्फ डालकर उसे क्रश करते हैं और उसमें वोडका डालकर मोजीतो तैयार कर लेते हैं।
कॉस्मोपॉलिटन
माना जाता है की ये कॉकटेल किसी भी लड़की को पसंद आ सकती है क्योंकि इसमें बेर के मीठे रस और लाइम का खट्टा-मीठा टेस्ट होता है। अपने साधारण ड्रिंक के साथ आप अपनी कॉकटेल में बेर का जूस मिला लीजिए और आपकी कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल तैयार है।
लॉन्ग-आईस लैंड आईस टी
इसका नाम सुनकर कंफ्यूज मत होइए ये कॉकटेल सारे ड्रिंक्स का मिश्रण होता है। इसे बनाने के लिए जिन, टकीला, वोडका और रम से मिलाकर बनाई जाती है। इन चारों को एक मात्रा में मिलाकर आप चाहें तो इसमें लाइम भी मिला सकते हैं।
ट्विस्टेड व्हिस्की सॉर
री-यूनियन या पुराने दोस्तों के साथ बैठकर पुरानी बातें करना चाहते हैं तो आप व्हिस्की सॉर बना सकते हैं। इसमें लाइम और औरेंज जूस मिलाकर इसका टेस्ट और भी अच्छा कर सकते हैं।