मरने से पहले मां ने अपने हाथ से बनाई थी खास डिश, 10 साल बाद पत्नी ने पति को खिलाकर दिया बड़ा सरप्राइज

मां के हाथ का खाना...इससे बेहतर कुछ नहीं होता। भले ही दुनिया का कोई भी कोना, कोई भी देश हो, मां के हाथ से बने खाने का सरप्राइज हर किसी के लिए खास होता है। न्यूयॉर्क के एक फूड राइटर एरिक किम के पिता को भी कुछ ऐसा ही सरप्राइज मिला, जिसे एरिक ने ट्विटर पर साझा किया है।

दरअसल एरिक के पिता को उनके मां के हाथ से 10 साल पहले बनाई गई एक खास चीज खाने को मिली। एरिक बताते हैं कि उनकी दादी अब इस दुनिया में नहीं हैं और ये खास डिश उन्होंने मरने से कुछ दिन पहले ही बनाई थी जिसे अब जाकर उनके पिता ने खाया।

10 साल पहले एरिक की दादी ने बनाई थी 'गोचूजांग'

'गोचूजांग' एक तरह की लाल मिर्च से बनी चटनी होती है और मुख्य रूप से कोरियाई खाने में इस्तेमाल की जाती है। एरिक किम ने इस चटनी का जार ट्विटर पर शेयर किया और बताया कि उनकी दादी ने इसे बनाया था। 

This is a batch of gochujang my grandmother made before she passed away 10 yrs ago. My mom calls it a time capsule. She’s kept it in the basement freezer all these years and wanted to surprise my dad with it one day. So one day, a few weeks ago, my mom brought it out for dinner. pic.twitter.com/7Vukdwnw8a

— Eric Kim (@ericjoonho) December 11, 2020

इसे एरिक की मां ने बेसमेंट फ्रीजर में रख दिया था और उनकी योजना थी कि एक दिन इसे देकर वे अपने पति को सरप्राइज देंगी। ऐसे में कुछ दिन पहले ही एरिक की मां ने इसे डिनर के समय टेबल पर लाकर रखा।

एरिक बताते हैं कि इस खास चटनी को खाते समय उनके पिता भावुक तो नहीं नजर आए लेकिन पूरे परिवार ने इस दौरान दादी को याद कर खूब सारी बातें की। सभी यही बातें करते रहे कि वो कैसी थी और किस तरह वो इस चटनी को हमेशा खाने के साथ परिवार के सभी लोगों को दिया करती थीं।

We watched my dad’s face carefully as he tasted it. It didn’t make him cry or anything sappy like that, but it did make us talk about his mother (my grandmother) the whole dinner. What she was like, how they seemed to always have a small dish of gochujang with meals growing up.

— Eric Kim (@ericjoonho) December 11, 2020

साथ ही एरिक ने ट्विटर यूजर्स से भी पूछा कि उनके फ्रीज में सबसे पुरानी खाने वाली चीज कौन सी रखी है। एरिक का ये ट्वीट वायरल हो गए और अब कई तरह के जवाब उस पर आ रहे हैं। 

वियतनाम के एक यूजर ने लिखा, 'मेरे परिवार में ऐसी कोई पुरानी डिश तो नहीं रखी है लेकिन एरिक की कहानी ने यादा दिलाया कि किस तरह हम अपने पूर्वजों की पुण्यतिथि पर उनका पसंदीदा भोजन बनाते हैं।' 

ऐसे ही कई और यूजर्स ने भी अपने अनुभव साझा किए हैं। कई यूजर्स ने ये भी बताया कि वो एरिक की कहानी पढ़कर भावुक हो गए और वे भी अपने दादा-दादी को याद कर रहे हैं। 

Web Title: Woman surprised husband with mother 10 years before cooked food before death

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