गर्मी की छुट्टियां हो गई हैं ऐसे में लोग अपने घर से दूर कहीं ना कहीं जाने का प्लान बना रहे होगें। गर्मी के कारण लोग ऐसी ही जगह जाना पसंद करते हैं जहां ठंड पड़ती हो ऐसे में उनकी सबसे पसंदीदा जगह होती है हिमाचल प्रदेश का शिमला। हाल ही में राष्ट्रपति रामनाथ कोविंद ने यहां का दौरा करके इस जगह को और भी खास बना दिया है। वैसे तो शिमला का सफर अपने आप में ही रोमांचक होता है लेकिन शिमला की कुछ ऐसी जगहें हैं जहां जाकर आप अपने सफर को और भी यादगार बना सकते हैं। आज हम आपको शिमला की कुछ ऐसी ही जगहों के बारे में बताने जा रहे हैं जहां का सफर आपको एक बार जरूर करना चाहिए। साथ ही हम आपको बताएंगें शिमला के कुछ फेमस स्ट्रीट फूड के बारे में जिन्हें आपको एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए। बता दें राष्ट्रपति राम नाथ कोविंद ने शिमला में हिमाचल प्रदेश पर्यटन विकास निगम में पहुंचे थे और यहां उन्होनें परिवार के साथ नाश्ता भी किया।
1. कुफरी
अपनी खूबसूरती के लिए शिमला सिर्फ देश ही नहीं बल्कि विदेश में भी फेमस हैं। शिमला से ही 16 किलोमीटर की दूरी पर स्थित एकअत्यंत सुंदर स्थान कुफरी। फरवरी-मार्च में यहां होने वाले खेल एवं उत्सव पर्यटकों को आकर्षित करते हैं। स्कीइंग के शोकीन लोगों के लिए कुफरी बहुत ही उपयुक्त जगह है। गर्मियों के मौसम में यहां याक कि सवारी करने का अपना ही मजा है। आप भी जब शिमला जाएं तो कुफरी में सवारी करना ना भूलें।
2. जाखू हिल
शिमला से 2 किलोमीटर की दूरी पर स्थित और समुन्द्र तल से इसकी ऊंचाई 2455 मीटर है। यह शिमला की सबसे ऊंची जगह है। यहां एक तरफ से पूरे शहर का भव्य नजारा आता है, तो दूसरी तरफ हिमालय पर्वत श्रंखलाओं की भव्य झांकी दिखाई देती है। यहां पहुंचने के लिए खड़ी चढ़ाई चढ़नी पड़ती है। वैसे जो लोग अपने वाहन द्वारा इस पहाड़ी पर पहुंचना चाहते हैं, उन्हें 5 किलोमीटर का अतिरिक्त फासला सड़क मार्ग से तय करना पड़ता है। यहां हनुमान जी का एक प्राचीन मंदिर भी है। यदि यहां बंदर आपको चैन से बैठने दे तो आप घंटों शिमला शहर के अनुपम सौंदर्य का नजारा कर सकते हैं।
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3. चाडविक जलप्रपात
शिमला से 7 किलोमीटर दूर यह एक बहुत ही मनोरम पिकनिक स्थल है। यह जलप्रपात सैलानियों का मन मोह लेता है। घनी झाड़ियों के बीच घिरे झड़ने के आस पास हर समय पर्यटक की भीड़ लगी रहती है। यहां आकर सैलानी प्रकृति सम्मोहन में बंध जाते हैं। आप यहां अपने परिवार वालों के साथ सूकून के पल बिता सकते हैं।
4. नरकंडा
यह स्थल शिमला से 64 किलोमीटर की दूरी पर स्थित है। यहां प्रतिवर्ष जनवरी से मार्च माह के दौरान पर्यटन विकास निगम द्वारा स्कीइंग का प्रशिक्षण कोर्स चलाया जाता है। यहां से बर्फ से ढका हिमालय पर्वत बेहद आकर्षक एवं मनमोहक दिखाई देता है।
5. कामना देवी
शिमला से 5 किलोमीटर दूर और 2125 मीटर की ऊंचाई पर स्थित इस पहाड़ी पर कामना देवी का मंदिर है। बालूगंज से 15 मिनट की चढ़ाई के बाद यहां पहुंचा जा सकते हैं। यहां पर डूबते सूर्य और निकलते चांद के आकर्षक दृश्य सैलानियों को खास तौर से आकर्षित करते हैं। यही कारण है कि शाम होते ही यहां भीड़ बढ़ने लगती है।
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शिमला में ये चीजें जरूर खाएं
शिमला जितना ही खूबसूरत है उतना ही स्वादिष्ट शिमला के स्ट्रीट फूड हैं। अगर आप भी शिमला जा रहे हैं तो यहां के ये तीम फेमस स्ट्रीट फूड चखना ना भूलें।
1. चना-भटूरा
आपने आज तक छोले-भटूरे खाएं होगें लेकिन शिमला में आपको हर रोड पर मसाले दार कले चने के साथ चना-भटूरा खाने को मिल जाएंगें। 35 से 45 रूपये के मिलने वाले इन स्टॉल्स पर आपको हमेशा भीड़ खड़ी दिखाई देगी। चना-भटूरा के साथ यहां आपको खट्टा प्याज और हरी चटनी भी परोसी जाती है।
2. फ्रूट चाट
अगर आप मसालेदार चीज नहीं खाना चाहते तो आप यहां मिलने वाला फ्रूट चाट को खा सकते हैं। यहां आपको सीजन में मिलने वाले हर तरह के फल खाने को मिल जाएगें। जिसे किसी चाट मसाला नहीं बल्कि घर के बने मसालों, भूना जीरा और चटनी के साथ सर्व किया जाता है।
3. कुरकीज
ये कुरकीज शायद आपको देश के किसा भी कोने में खाने को नहीं मिलेंगें। इसलिए जब भी शिमला जाए इसे जरूर ट्राई करें। मैदे और सब्जियों को मिलाकर बनाई गई इस डिश में आपको हर तरह की सब्जी का स्वाद चखने को मिलेगा। इसे यहां लाल-हरी चटनी के साथ सर्व किया जाता है।