विटामिन, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर काजू को डायबिटीज रोगी भी खा सकते है, हड्डियों को मजबूत बनाकर घटाता है वजन, जानें काजू के 8 गुणकारी फायदे
By आजाद खान | Published: February 9, 2022 05:02 PM2022-02-09T17:02:26+5:302022-02-09T17:05:42+5:30
काजू को आयरन, फाइबर, फोलेट, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम और कैल्शियम का अच्छा सोर्स माना जाता है।
विटामिन, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर काजू को डायबिटीज रोगी भी खा सकते है, हड्डियों को मजबूत बनाकर घटाता है वजन, जानें काजू के 8 गुणकारी फायदे
Cashew Health Benefits: काजू सुनते ही वह मीठा स्वाद आपके मन में आ जाता है। यह एक ऐसा ड्राई फ्रूट्स है जिससे बच्चों के साथ बुढ़े भी काफी पसंद से खाते हैं। यही नहीं यह ड्राई फ्रूट्स मेहमानों के लिए भी परोसा जाता है। घर के घरेलू काम से लेकर महफिलों के आयोजन तक यह काजू हर मौसम का मूड बदल देता है। लोग काजू को एक ड्राई फ्रूट्स की तरह नहीं बल्कि एक स्नैक्स और गुणकारी सोर्स के रुप में जानते हैं।
काजू में क्या क्या पाए जाते हैं (What are found in Cashew Nuts)
काजू में कई तरह के विटामिन, प्रोटीन, मिनरल, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। इसमें आयरन, फाइबर, फोलेट, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम और कैल्शियम भी भरपूर मात्रा में पाई जाती है।
काजू खाने के क्या-क्या फायदें हैं (Cashew Nuts Benefits)
जानकारों की माने तो काजू खाने के कई फायदें हैं। यह अपने गुणकारी तत्वों के लिए ही जाना जाता है। तो ऐसे में आइए जानते हैं कि काजू खाने के आपको क्या-क्या फायदें मिल सकते हैं।
1. हड्डियों को मजबूत बनाता है काजू (Cashew Nuts- Strong Bones)
काजू के अंदर आपके हड्डियों को मजबूत बनाने वाला गुण है। इसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम की मात्रा कूटकूट कर भरी हुई है। यही कारण है कि इसके सेवन करने वालों की हड्डियां कमजोर नहीं होती है। इसलिए जिनके शरीर के अंदर कैल्शियम और मैग्नीशियम की कमी है, वे इसका सेवन करना शुरू कर दें।
2. काजू करता है आपके डायबिटीज को कंट्रोल (Cashew Nuts- Control Diabetes)
अगर आपका डायबिटीज ज्यादा बढ़ा रहता है और वह कम जल्दी नहीं होता है तो ऐसे में आपको काजू खाना शुरू कर देना चाहिए। काजू के पोषक तत्व आपके खून में मौजूद ग्लूकोज के लेवल को कंट्रोल कर आपके शरीर को फिट रखता है। इसलिए डायबिटीज के रोगियों को आंख बदं करके काजू का सेवन करना चाहिए। इससे केवल फायदे ही मिलेंगे।
3. आपके पाचन को दुरुस्त रखता है काजू (Cashew Nuts- Improves Digestion)
इसके अंदर भारी मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो आपके पाचन को सुधारता है। इसको खाने से आपको गैस और कब्ज की समस्या नहीं होती है। जानकार पाचन ताकत को सुधारने के लिए काजू के सेवन की सलाह देते हैं।
4. वजन कंट्रोल करता है काजू (Cashew Nuts- Controll Weight)
काजू को वजन कंट्रोल करने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। कई लोग ऐसे है जो इस डर से काजू नहीं खाते हैं कि उनका वेट बढ़ जाएगा। लेकिन ऐसा नहीं काजू के खाने से आपका वजन संतुलित रहता है। इसका फाइबर और मैग्नीशियम आपके फैट और कार्बोहाइड्रेट के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं जिससे आपका वजन घटता है।
5. त्वचा बने हेल्थी बनाने के लिए काजू का करें सेवन (Cashew Nuts- Health Face)
काजू में विटामिन ई और एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं जो आपको झुर्रियों की समस्या से बचाता है। इससे आपका स्किन भी ग्लो करता है और आप फिट दिखते हैं। इसलिए चेहरे के लिए भी आप काजू का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
6. बालों को करना है मजबूत तो खाएं काजू (Cashew Nuts- Strong Hair)
काजू में जिंक, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस भरपूर मात्रा में पाई जाती है। डॉक्टरों का कहना है कि इसके इस्तेमाल से आपके बाल सुंदर व अच्छे बनेगे। काजू आपके बालों को और तरीकों से भी फायदा पहुंचाता है।
7. काजू करता है कमजोरी को दूर (Cashew Nuts- Reduce Weakness)
यह एक ऐसा ड्राई फ्रूट्स है जो आपके शरीर की कमजोरी को दूर करता है। इसमें कुछ ऐसे गुण पाए जाते हैं जो आपके शरीर को एनर्जी और ताकत देकर फिट रखता है।
8. प्रेग्नेंसी में फायदेमंद (Cashew Nuts- Benefits in Pregnancy)
डॉक्टर यह सलाह देते हैं कि प्रेगनेंसी में काजू का खाना काफी फायदेमंद होता है। इसके पोषक तत्व आपके बच्चे की सेहत को ठीक रखने में आपकी मदद करता है। काजू में पाया जाने वाला मैग्नीशियम मां और बच्चे दोनों के लिए सेहतमंद होता है।
(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य मान्यताओं पर आधारित हैं। Lokmat Hindi News इनकी पुष्टि नहीं करता है। इन पर अमल करने से पहले या इसके बारे में अधिक जानकारी लेने के लिए डॉक्टरों से जरूर संपर्क करें।)
