कोरोना वायरस ऐसे लोगों को ज्यादा प्रभावित करता है जिनके शरीर में विटामिन डी की कमी होती है। यह बात 20 यूरोपीय देशों में कोविड-19 के मरीजों को लेकर किये गए एक अध्ययन में सामने आई है। इन देशों में तेजी से बढ़ते मामलों और मृतकों की संख्या का एक बड़ा कारण वहां के लोगों के शरीर में विटामिन डी है।
इंडियन एक्सप्रेस की रिपोर्ट के अनुसार, यह रिसर्च ब्रिटेन की एंग्लिया रस्किन यूनिवर्सिटी और क्वीन एलिजाबेथ हॉस्पिटल किंग्स लिन एनएचएस फाउंडेशन ट्रस्ट के वैज्ञानिकों के नेतृत्व में किया गया है, जो एजिंग क्लिनिकल एंड एक्सपेरिमेंटल रिसर्च जर्नल में प्रकाशित हुआ है।
इस अध्ययन से पता चलता है कि इटली और स्पेन देशों में कोरोना वायरस की मृत्यु दर अधिक है। यहां अधिकांश उत्तरी यूरोपीय देशों की तुलना में औसत विटामिन डी का स्तर कम पाया गया है।
सवाल यह है कि कैसे पता चलेगा कि किसी के शरीर में विटामिन डी की कमी है? हम आपको विटामिन डी की कमी के कुछ संकेत और लक्षण बता रहे हैं जिन्हें समझकर आपको तुरंत उचित कदम उठाने चाहिए।
जोड़ों, हड्डियों और मांसपेशियों में दर्द होना
यदि आप सामान्य रूप से पीठ के निचले हिस्से में दर्द या हड्डियों में दर्द महसूस कर रहे हैं तो आपको विटामिन डी का स्तर कम हो सकता है। विटामिन डी आपके शरीर को कैल्शियम में ले जाने के तरीके को बेहतर बनाने में मदद करता है, जो स्वस्थ दांतों और हड्डियों के लिए आवश्यक है। विटामिन डी कमी के कारण आपके जोड़ों, हड्डियों और मांसपेशियों में दर्द हो सकता है।
हमेशा बीमार रहना
विटामिन डी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने के लिए जरूरी है। अध्ययनों से पहले पता चला है कि विटामिन डी श्वसन संक्रमण से बचाने में मदद कर सकता है। विटामिन डी आपके शरीर में उन कोशिकाओं के साथ काम करता है जो संक्रमण से लड़ते हैं और यदि आप लगातार सर्दी या फ्लू से पीड़ित रहते हैं, तो इसका मतलब हो सकता है कि आपके शरीर में विटामिन डी की कमी हो गई है।
हड्डियां कमजोर होना
विटामिन डी इस तरह से एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है कि कैल्शियम सिस्टम में अवशोषित हो जाता है। यदि आपकी हड्डियां कैल्शियम और अन्य खनिजों को खो देती हैं, तो आप हड्डियों में फ्रैक्चर और टूटने के लिए अधिक संवेदनशील होंगे। विटामिन डी रक्त के स्तर को बनाए रखने में भी मदद करता है और आपके सिस्टम में पर्याप्त विटामिन होने से फ्रैक्चर का खतरा कम हो जाएगा।
हमेशा थकान महसूस होना
पिछले अध्ययनों से पता चला है कि शरीर में खून की कमी के कारण आपको हमेशा थकान महसूस हो सकती है। न्यूकैसल विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों द्वारा पहले किए गए शोध में पाया गया कि विटामिन डी ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने के लिए साबित हुआ है। यह भी पाया गया कि विटामिन डी सप्लीमेंट लेने से मांसपेशियों के कार्य में सुधार हो सकता है।
डिप्रेशन
पुराने वयस्कों में विटामिन डी की कमी को अवसाद से जोड़ा गया है। शोधकर्ताओं ने अपने पुराने वर्षों में लोगों पर विटामिन डी की भूमिका का विश्लेषण किया और पाया कि जिन 65 प्रतिशत लोगों में अवसाद के लक्षण दिखाई दिए उनमें विटामिन का स्तर भी कम था। कम ऊर्जा का स्तर होने से आप डंप में भी महसूस कर सकते हैं और यह विटामिन डी की कमी के कारण भी होता है।
घाव या चोट का धीमी गति से सही होना
विटामिन डी की कमी होने पर आपके घाव और कटने वाली जगह को ठीक होने में अधिक समय लग सकता है। विटामिन डी सूजन को नियंत्रित करने और संक्रमण से लड़ने में एक भूमिका निभाता है, यह दोनों पर्याप्त चिकित्सा के लिए आवश्यक हैं। डॉक्टरों के एक अध्ययन में पाया गया कि पैर के अल्सर वाले जिन रोगियों को विटामिन डी के साथ इलाज किया गया था, उन्हें अल्सर के आकार को 28 प्रतिशत तक कम करने में मदद मिली थी।
कोरोना से कैसे बचाने में सहायक है विटामिन डी
विटामिन डी को श्वेत रक्त कोशिकाओं यानी रेड ब्लड सेल्स की प्रतिक्रिया को संशोधित करने के लिए जाना जाता है। यह उन्हें इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स (संक्रमण से लड़ने के लिए शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का हिस्सा) जारी करने से रोकता है। सार्स-को2 वायरस भी प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स की अधिकता के कारण जाना जाता है, जिसे साइटोकिन स्टॉर्म कहा जाता है।
शोधकर्ताओं का कहना है कि विटामिन डी तीव्र श्वसन संक्रमण से बचाने में सहायक है। एक पिछले अध्ययन में पाया गया कि अस्पतालों और देखभाल घरों जैसे संस्थानों में 75% लोगों की विटामिन डी की गंभीर कमी थी। शोधकर्कताओं का का कहना है कि कोरोना के रोगियों में विटामिन डी के स्तर को देखते हुए समर्पित अध्ययन करना जरूरी था जिससे इस विषय को गंभीरता से लिए जाए।
विटामिन-डी के प्रमुख स्रोत
विटामिन डी की कमी पूरी करने के लिए आपको धूप लेनी चाहिए। इसके अलावा अपनी डाइट में सैल्मन मछली, मशरूम, ट्यूना मछली, मांस, अंडे, सलामी, दूध, संतरे का जूस, सोयाबीन, श्रिम्प (सी-फूड) और वैनिला योगर्ट जैसी चीजों को जरूर शामिल करें।
आपको अपनी डाइट में सॉल्मन और टुना फिश शामिल करनी चाहिए। अगर आपको मछली खाना पसंद नहीं है तो आप अंडे भी खा सकते हैं। डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे दूध से भी विटामिन डी की कमी पूरी हो जाती है। कॉड लिवर में भी विटामिन डी भरपूर मात्रा होता है।