Monsoon Health Tips: बरसात के मौसम में ऐसे बढ़ाएं अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता, जानें 9 सरल तरीकों से
By मनाली रस्तोगी | Updated: July 4, 2024 05:30 IST2024-07-04T05:30:23+5:302024-07-04T05:30:23+5:30
मानसून के दौरान मौसमी संक्रमण, फ्लू, सर्दी, गले में खराश और आंत से संबंधित समस्याओं का अनुभव होता है। इस पूरे मौसम में रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाए रखने के लिए विटामिन सी, ई और ए जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना महत्वपूर्ण है।
Monsoon Health Tips: बरसात के मौसम में ऐसे बढ़ाएं अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता, जानें 9 सरल तरीकों से
Monsoon Health Tips: भीषण गर्मी से लंबी और लगातार लड़ाई के बाद इस सप्ताह दिल्ली और एनसीआर के अन्य हिस्सों में बारिश की बौछारें पड़ीं। बुधवार को बारिश शांति का संकेत लेकर आई लेकिन इसके साथ स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं भी आईं। मानसून के दौरान विभिन्न प्रकार की एलर्जी, फ्लू और सर्दी बढ़ जाती है इसलिए अपना ख्याल रखना और अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत रखना बेहद जरूरी हो जाता है।
जिंजर: क्या आप इस पर विश्वास करेंगे? अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सर्दी और खांसी से बचाते हैं। अदरक में 400 से अधिक प्राकृतिक यौगिक होते हैं जिनमें से 6-जिंजरोल और 6-शोगाओल सूजन-रोधी प्रभाव प्रदान करते हैं।
अदरक का उपयोग मसाले के रूप में अदरक के पेस्ट, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ अदरक या यहां तक कि अदरक पाउडर के रूप में विभिन्न व्यंजनों में ऐड-ऑन के रूप में किया जा सकता है, या चाय या हरी चाय के साथ इसका सेवन किया जा सकता है।
लहसुन: लहसुन में एलिसिन नामक एक यौगिक होता है जो लहसुन में मुख्य सक्रिय घटक के रूप में कार्य करता है जो प्रतिरक्षा में सुधार करने, सूजन कम करने और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
एलिसिन को रिलीज़ करने के लिए, लहसुन को कुचलने, काटने या चबाने की आवश्यकता होती है, इसलिए उपयोग करने से पहले लहसुन को हमेशा काटना या कुचलना याद रखें। लहसुन को आपकी दाल, सब्जी और सूप में आसानी से मिलाया जा सकता है।
हल्दी: हल्दी में 300 से अधिक शक्तिशाली पोषक तत्व होते हैं और इसलिए इसे एक शक्तिशाली जड़ी बूटी के रूप में भी जाना जाता है जिसमें बीटा कैरोटीन, नियासिन, फ्लेवोनोइड आदि होते हैं। सबसे सक्रिय और शक्तिशाली यौगिक होने के कारण करक्यूमिन में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो मदद करते हैं।
मानसून के दौरान सर्दी, खांसी और अन्य संक्रमणों से लड़ें। रात में हल्दी वाला दूध पीने से सूखी खांसी को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। इसके अलावा, अपने गले की खराश को शांत करने के लिए गर्म पानी में हल्दी मिलाएं और इसे पियें। इसके अलावा, इसे सूप, सब्ज़ी और करी में भी मिलाया जा सकता है।
तरबूज और अनार: विटामिन सी से भरपूर, लाइकोपीन के साथ-साथ प्रतिरक्षा समारोह में एक बड़ी भूमिका निभाता है, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जो सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है और मानसून के दौरान हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है।
तरबूज का सेवन मध्य-भोजन के रूप में किया जा सकता है, इसके ऊपर भीगे हुए चिया बीज, कुचले हुए अखरोट और बादाम डाले जा सकते हैं, जो भोजन के प्रतिरक्षा गुणों को और बढ़ाते हैं। तरबूज को फलों के सलाद और मिल्कशेक में भी शामिल किया जा सकता है।
अनार विटामिन ए, सी, ई और फोलेट से भरपूर होता है। यह प्रकृति में एंटी-वायरल और एंटीऑक्सीडेंट है। प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और पाचन को बढ़ाता है। इसका सेवन मध्य भोजन के रूप में या कस्टर्ड, पोहा, चाट, भेल आदि में टॉपिंग के रूप में किया जा सकता है।
ब्लूबेरी: इनमें फ्लेवोनोइड की एक विस्तृत श्रृंखला होती है जो आम तौर पर निचले श्वसन पथ के संक्रमण से लड़ने में मदद करती है और ऐसे संक्रमण और संबंधित खांसी से लड़ने में मददगार साबित हो सकती है।
इनमें विटामिन सी भी प्रचुर मात्रा में होता है जो एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है और मानसून के दौरान बीमारियों को रोकने में मदद करता है। वे श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाते हैं, जो संक्रमण से निपटने के लिए महत्वपूर्ण हैं। इसका सेवन मध्य-भोजन के रूप में या कस्टर्ड, पुडिंग, पैनकेक आदि में टॉपिंग के रूप में किया जा सकता है।
दही: इसमें प्रोबायोटिक्स, आंत के अनुकूल बैक्टीरिया और अद्भुत बायोएक्टिव यौगिक होते हैं जो आंत माइक्रोबायोम को नियंत्रित करते हैं और इम्यूनोसाइट फ़ंक्शन को नियंत्रित करते हैं जो बदले में प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और पाचन को आसान बनाने में मदद करता है।
दूषित भोजन और पानी के कारण बहुत से लोग गैस, सूजन, कब्ज, दस्त, पेट दर्द और ऐंठन से पीड़ित हैं। मानसून के दौरान अपने पेट को स्वस्थ रखने के लिए आप अन्य प्रोबायोटिक्स जैसे केफिर, सॉकरक्राट और किमची का विकल्प भी चुन सकते हैं। अपनी स्मूदी में दही मिलाएं और घर पर बनी छाछ पिएं।
हरी चाय: इसमें कैटेचिन नामक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं - एपिगैलोकैटेचिन गैलेट, पॉलीफेनोल्स जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और ऑक्सीडेटिव तनाव और रेडिकल उत्पादन को कम करके संक्रमण से बचाते हैं। दिन में एक बार ग्रीन टी पीना बेहतर है और इसमें मौजूद कैफीन की मात्रा के कारण इसे ज़्यादा न पियें।
स्ट्रीट फूड से दूर रहें: हालांकि ताजे फल, सब्जियां, साबुत अनाज, दालें, मसूर की दाल और नट्स से युक्त संतुलित आहार का पालन करना जरूरी है, लेकिन किसी को भी स्ट्रीट फूड से बचना चाहिए।
सड़क पर बिकने वाले कटे हुए फल, चीनी वस्तुएं, गोला, चाट और अन्य नमकीन न खाएं और ये गैस्ट्रोएंटेराइटिस या पेट फ्लू और खाद्य विषाक्तता पैदा करने वाले बैक्टीरिया से दूषित हो सकते हैं। घर पर बना ताजा खाना खाना जरूरी है। हाइड्रेटेड रहने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए पर्याप्त पानी पिएं।
स्वस्थ और स्वस्थ रहने के लिए घर के अंदर व्यायाम करें: जिम करना, घर के अंदर घूमना और योग आपको प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और बरसात के मौसम के दौरान शीर्ष आकार में रहने में मदद कर सकते हैं। इस मानसून में संक्रमण से लड़ने के लिए अच्छा खाना सुनिश्चित करें और एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाएं।
(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियों की Lokmat Hindi News पुष्टि नहीं करता है। इन पर अमल करने से पहले या इसके बारे में अधिक जानकारी लेने के लिए डॉक्टर से जरूर संपर्क करें।)
