अक्सर लोगों में ऐसी भावना होती है कि अगर उनका खून अधिक गाढ़ा है तो वह अन्य लोगों की अपेक्षा ज्यादा स्वस्थ्य हैं। मगर ऐसा नहीं होता है। अगर आपका खून जरूरत से ज्यादा गाढ़ा है तो आपको कई प्रकार की बीमारियां हो सकती हैं।
रक्त से गाढ़ा होने से आपके शरीर में खून के थक्के हो सकते हैं। इससे आपको ब्रेन स्ट्रोक एवं हार्ट का खतरा बढ़ सकता है। शरीर के हिस्सों को यदि सही प्रकार से कार्य करना है, तो उन्हें आक्सीजन की जरूरत पड़ती हैं। खून गाढ़ा होने से ऑक्सीजन आपके शरीर के अंगों तक नहीं पहुंच पाएगा जिससे कई प्रकार की परेशानी पैदा हो सकती हैं।
दालचीनी दालचीनी में कौमारिन नाम का एक यौगिक होता है, जिसमें रक्त को पतला करने वाले गुण होते हैं। इसके सेवन से पूरे शरीर में ब्लड सर्कुलेशन में सुधार आता है। अधिक मात्रा में कौमारिन का इस्तेमाल लिवर पर प्रभाव डाल सकता है और उसे क्षति पहुंचा सकता है।
पानीऐसा करने के लिए आपको एक दिन में 1-2 लिटर पानी पीना चाहिए। साफ पानी पिएं। हमारे शरीर में एक तिहाई भाग पानी का है। शरीर से विषैले पदार्थ बाहर निकालने और बॉडी को डिटॉक्स करने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी पीना चाहिए।
लाल मिर्च लाल मिर्च में सैलिसिलेट भी अधिक होते हैं और यह शक्तिशाली रक्त को पतला करने वाले एजेंट के रूप में कार्य कर सकता है। इतना ही नहीं, अगर इसका सेवन किया जाए तो इससे रक्तचाप कम करना और परिसंचरण बढ़ाना जैसे अन्य लाभ भी आपको मिलते हैं।
अंगूरअंगूर में कई औषधिय गुण होते हैं। इसमें पाये जाने वाला स्कंदन गुण हमारे शरीर में रक्त के थक्के को बनने से रोकता है। अंगूर की उपरी सतह में रेस्वरेट्रॉल पाया जाता है जो कि खून में प्लेटलेट्स को एक साथ आने थक्का बनने से राकता है और खून को पतला बनाता है।
लहसुनलहसुन को एंटीथ्रॉम्बोटिक गतिविधि के लिए पहचाना गया है, यानी एंटीथ्रॉम्बोटिक एजेंट रक्त के थक्के के गठन को कम करने में मदद कर सकता है। लहसुन शरीर में मुक्त कणों को मारने में मदद करता है और इस तरह कोशिका को होने वाले नुकसान को रोकता है। यह शरीर में प्लेटलेट काउंट को बेहतर बनाने में मदद करता है और रक्तचाप को कम करता है। हल्दीहल्दी में मुख्य तत्व करक्यूमिन एक एंटीकोआगुलंट के रूप में कार्य करता है। यह रक्त को पतला करने के लिए कोलेस्ट्रॉल और प्लाक को हटाने में मदद करता है और इस तरह रक्त के थक्के को रोकता है।
प्याजप्याज को कच्चा या पकाकर खाने से रक्त के थक्कों में कमी आती है। डॉक्टरों के अनुसार जिसे रक्त में थक्के जमने की परेशानी होती है तो उन्हें नियमित तौर पर अपने भोजन में प्याज का उपयोग करना चाहिए। प्याज का उपयोग वसायुक्त भोजन के साथ करने से खून में थक्के को जमने से रोकने का गुण होता है।
फिश ऑयलमछली का तेल मछली के तेल में ओमेगा 3 फैटी एसिड, ईपीए और डीएचए के गुए पाए जाते हैं। जोकि खून को पतला करने में मदद करता है। ऐसे में आप मछली के तेल को खाने में शामिल करें।