घर तक पहुंचने वाला पानी विभिन्न प्रकार के खतरनाक पदार्थों से दूषित होता है. नीति आयोग की रिपोर्ट के अनुसार लगभग 70 प्रतिशत पानी की आपूर्ति दूषित है, जिसके परिणामस्वरूप हर साल लगभग 2,00,000 मौतें होती हैं। जल गुणवत्ता सूचकांक में भारत 122 देशों में 120वें स्थान पर है।
इस समस्या को हल करने के लिए, 2019 में, भारत सरकार ने 2024 तक सभी के लिए स्वच्छ पानी और ग्रामीण क्षेत्रों में पानी के पाइप का कनेक्शन देने के घोषणा की. साफ पानी देना एक बात है लेकिन जल उपचार प्रक्रिया के दौरान पानी से कई प्राकृतिक खनिज खत्म हो जाते हैं.
इसके अलावा, पुराने, जंग लगे पाइपों के माध्यम से जाने से पानी फिर से दूषित हो जाता है. यही वजह है कि घर पहुंचने वाले पानी से विषाक्त पदार्थों को हटाना और उसे पीने योग्य बनाना जरूरी है.
सवाल यह है कि पीने के पानी को साफ करने के लिए क्या करना चाहिए? इसके लिए दिमाग में सबसे पहले फिल्टर मशीन आरओ का ख्याल आता है. चलिए जानते हैं कि गंदे पानी को साफ करने वाली इस मशीन के बारे में.
टीडीएस क्या है?
टीडीएस का अर्थ है टोटल डिजोल्व सोलिड्स यानी में पानी में घुले पदार्थों की कुल मात्रा। टीडीएस में अकार्बनिक लवण, साथ ही कुछ मात्रा में कार्बनिक रसायन होते हैं। इसमें पानी की एक विशिष्ट मात्रा में घुलने वाले आवश्यक/उपयोगी और हानिकारक या खतरनाक दोनों तरह के रसायन शामिल हो सकते हैं।
पानी में पाए जाने वाले सामान्य अकार्बनिक आयनों में कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, सीसा, आर्सेनिक और कार्बोनेट, बाइकार्बोनेट, नाइट्रेट, सल्फेट और क्लोराइड आदि शामिल हैं।
डिजोल्व कार्बनिक पदार्थों में हाइड्रोकार्बन, शाकनाशी, कीटनाशक, फुल्विक एसिड शामिल हो सकते हैं। और ह्यूमिक एसिड और औद्योगिक अपशिष्टों से विभिन्न प्रकार के ऑर्गेनिक्स।
टीडीएस का बढ़ा हुआ स्तर विभिन्न कारणों पर आधारित हो सकता है जैसे कि भूगर्भीय संरचनाओं से झरनों में खनिज, पानी के उपचार के लिए उपयोग किए जाने वाले रसायन, सड़क की धूल मिट्टी, कीटनाशक, उर्वरक और जंग लगे पाइप जिसके जरिये पानी की आपूर्ति की गई है।
पानी में टीडीएस को मापना क्यों जरूरी ?
हालांकि शुद्ध पानी रंगहीन, गंधहीन और स्वादहीन होता है, लेकिन कोई भी योजक इसकी गंध, रंग और स्वाद को बदल सकता है। इसलिए पानी में टीडीएस का स्तर जानना जरूरी है।
सामान्य तौर पर, टीडीएस का उच्च स्तर पानी में उच्च स्तर की कठोरता से जुड़ा होता है, जो पानी को आपत्तिजनक स्वाद देने में भी भूमिका निभाता है। इसलिए इसका सेवन करने से पहले पानी में टीडीएस के स्तर को मापना महत्वपूर्ण हो जाता है।
पानी में टीडीएस कितना होना चाहिए और इसे कैसे मापा जाता है?
इसे टीडीएस मीटर से मापा जा सकता है। यह आपको पानी में घुली अशुद्धियों की कुल मात्रा की जानकारी भी देता है। भारतीय मानक ब्यूरो के अनुसार पीने के पानी के लिए टीडीएस की स्वीकार्य सीमा 500 मिलीग्राम/लीटर है।
पानी में टीडीएस लेवल अधिक या कम होने से क्या होता है ?
टीडीएस आपके पानी में मौजूद ठोस पदार्थों को मापता है लेकिन यह नहीं बताता कि वे ठोस फायदेमंद हैं या खतरनाक। अकेले टीडीएस पीने के सुरक्षित पानी की गारंटी नहीं दे सकता।
पानी में मौजूद जहरीले आयनों जैसे लेड, कैडमियम, नाइट्रेट और आर्सेनिक की मौजूदगी कई गंभीर स्वास्थ्य चिंताओं के लिए जिम्मेदार है। यह बच्चों को तुरंत प्रभावित करता है। इससे उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो सकती है।
आजकल दूषित पदार्थों और कीटनाशकों और उर्वरकों आदि के अति प्रयोग से पानी कई प्रकार के प्रदूषकों से दूषित होता है। साथ ही, पानी में खतरनाक जैविक और रासायनिक तत्व मौजूद होते हैं जिन्हें नहीं किया जा सकता है। इनमें से कुछ संदूषक प्रकृति में अत्यंत विषैले हो सकते हैं और स्वास्थ्य के लिए बड़े खतरे पैदा कर सकते हैं।
टीडीएस लेवल कम करने के लिए क्या करें?
आज, बाजार में कई तकनीकी रूप से उन्नत वाटर प्यूरीफायर उपलब्ध हैं, जो न केवल अतिरिक्त टीडीएस स्तर को हटाते हैं, बल्कि कई अन्य स्मार्ट विशेषताएं हैं जो पानी से जहरीले तत्वों को हटाने के लिए आवश्यक हैं। उदाहरण के लिए, आरओ 100% और यूवी शुद्धिकरण वाले वाटर प्यूरीफायर पानी को 100% शुद्धिकरण प्रणाली से गुजरने की अनुमति देते हैं।
जल शोधन प्रणालियों में सबसे हालिया विकास अल्कलाइन वाटर प्यूरिफिकेशन सिस्टम की शुरूआत है। ये वाटर प्यूरीफायर क्षारीय पानी निकालते हैं जो न केवल अम्लता को बेअसर करता है बल्कि ऑक्सीकरण-कमी क्षमता (ओआरपी) को भी कम करता है।
यह पाचन का भी समर्थन करता है, हड्डियों को मजबूत करता है, वजन घटाने में मदद करता है, शरीर और त्वचा को हाइड्रेटेड रखता है, और इसमें एंटी-एजिंग और डिटॉक्सिफाइंग गुण होते हैं।
इस बात का रखें ध्यान
बाजारों में मिलने वाले आरओ पानी से 90 फीसदी तक टीडीएस कम करने का दावा करते हैं इसलिए कोई भी उत्पाद लेने से पहले अपने यहां आने वाले पानी का टीडीएस लेवल माप लें और उसके अनुसार ही कोई उत्पाद लें।