चिलचिलाती गर्मी का मौसम जारी है और कोरोना महामारी ने भी तबाही मची हुई है। ऐसे संकट में सेहत का ध्यान रखना बहुत जरूरी है। इसकेलिए बेहतर खान-पान पर ध्यान देना चाहिए। गर्मियों के मौसम के लिए हम आपको कुछ ऐसे ड्रिंक्स के बारे में बता रहे हैं, जो शरीर को ठंडा रखने के साथ वजन घटाने, पाचन में सुधार करने में भी सहायक हो सकती हैं।
पानी, जड़ी-बूटियों, मसालों, फलों और सब्जियों से तैयार ये डिटॉक्स ड्रिंक शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती हैं। इतना ही नहीं, इनके नियमित सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है और विभिन्न रोगों से बचाव हो सकता है।
हल्दी का पानीहल्दी पोषक तत्वों का भंडार है और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करती है। हल्दी की खूबियों से भरपूर यह चाय आपके पाचन, मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने और वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है।
नींबू और शहद का पानीशहद की मिठास और अदरक का तीखा स्वाद इस पेय को एक ताज़ा मोड़ देता है। इसके अलावा यह खांसी, सर्दी और गले में खराश के इलाज में भी मदद कर सकता है।
संतरे और खीरे का पानी आप इस डिटॉक्स पानी को एक बोतल में भर सकते हैं और इसे दिन में किसी भी समय ले सकते हैं। इस पेय को बनाने के लिए, आपको कुछ बुनियादी सामग्री की आवश्यकता होती है जो आपकी रसोई में पहले से उपलब्ध हैं - जैसे नींबू, खीरा, संतरा, अदरक और पुदीना।
पुदीना और नारियल पानीनारियल पानी को इसकी पोषक तत्वों की वजह से जाना जाता है। नारियल पानी विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इधर पुदीना में शरीर के लिए जरूरी लगभग सभी तत्व पाए जाते हैं। इन दोनों का मिश्रण सेहत को लाभ देता है।
नींबू पानीगर्मियों के लिए इससे बेहतर चीज कुछ नहीं है। यह स्वादिष्ट पेय कई गुणों से भरपूर है, जो शरीर को ठंडा रखता है। इसके अलावा इसमें विटामिन की मात्रा अधिक होती है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में सहायक है। सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसे सिर्फ 2 मिनट में बना सकते हैं।
संतरा और गाजर का पानी विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन और फाइबर से भरपूर, यह डिटॉक्स ड्रिंक वजन घटाने और पाचन में मदद कर सकता है। इसे बनाना आसान है, और आप इसे दिन में किसी भी समय खा सकते हैं।
मौसमी का रसमौसमी और संतरा, एक ऐसे फल है जिसमें विटामिन-सी की भरपूर मात्रा होती है। ये खाने में स्वादिष्ट भी होते हैं और इनके सेवन से सेहत को भी फायदा होता है। गर्मियों में बड़े चाव से लोग मौसम्बी खाते हैं और इसका जूस भी पीते हैं। मौसम्बी के सेवन से पाचन शक्ति मजबूत बनती है, कब्ज से राहत मिलती है और ये फल वजन को भी कंट्रोल करने में मदद करता है। इसके अलावा प्रेगनेंसी और एड्स में मौसम्बी का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
तरबूज का रसगर्मियों में इसे खाने से शरीर में सिर्फ पानी की कमी ही नहीं पूरी होती बल्कि शरीर खास कर पेट में ठंडक बनी रहती हैं। तरबूज खाना कई बीमारियों में भी बहुत फायदेमंद होता है। इस फल में 92% लिक्विड होता है जिससे बॉडी को पर्याप्त हाइड्रेशन मिलता है। जिन लोगों को किडनी में पथरी होती है, उन्हें इसका इसका सेवन जरूर करना चाहिए।
इसके अलावा तरबूज में लाइकोपिन पाया जाता है जो त्वचा की चमक को बरकरार रखता है। हृदय संबंधी बीमारियों को रोकने में भी तरबूज एक रामबाण उपाय है। तरबूज में प्रोटीन, कई तरह के विटामिन्स, मैग्नीशियम, फास्फोरस, आयरन, पोटेशियम, तांबे, मैंगनीज और जिंक जैसे पोषक तत्वों का भंडार है। विटामिन और की प्रचुर मात्रा होने के कारण ये शरीर के इम्यून सिस्टम को भी अच्छा रखता है।