कोरोना वायरस कैसे पैदा हुआ है, इसकी सही जानकारी अभी किसी को भी नहीं है। फेसबुक और व्हाट्सएप जैसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर यह अफवाह फैली कि चमगादड़, सांप और चिकन जैसी चीजों को खाने से चीन में कोरोना वायरस फैला है।
अब जैसे-जैसे यह वायरस दूसरे देशों में फैलने लगा है, तो लोगों ने चिकन और अन्य तरीके का मांस खाना धीरे-धीरे कम कर दिया। कुछ लोगों ने तो पूरी तरह चिकन खाना छोड़ दिया है। अब सवाल यह है कि क्या चिकन खाने से कोरोना वायरस फैलता है या यह सिर्फ एक अफवाह है।
डॉक्टरों का कहना है कि मांस को पूरी तरह से छोड़ने की जरूरत नहीं है, लेकिन आपको कच्चा या अधपका मांस खाने से बचना चाहिए। दिल्ली के अखिल भारतीय आयुर्विज्ञान संस्थान (एम्स) में पल्मोनरी मेडिसिन विभाग के डॉक्टर अनंत मोहन ने एनडीटीवी को बताया कि यह अफवाह इसलिए सामने आई है क्योंकि चीन के शहर वुहान (जहां से इस वायरस की शुरुआत हुई) में संक्रमित अधिकांश लोगों का समुद्री खाद्य बाजारों में आना-जाना था।
जहां तक मांस खाने का सवाल है, तो इस बात का कोई निर्णायक सबूत नहीं है कि इससे वायरस फैलता है। लेकिन सावधानी के रूप में कच्चे या अधपके मांस के सेवन से बचना चाहिए। हालांकि सही से पकाया गया मांस खाना बेहतर है।
डब्ल्यूएचओ और भारत सरकार दोनों ने महामारी पर अंकुश लगाने के लिए कोरोना वायरस से संबंधित सामान्य सवालों और जवाब को लेकर कई दिशा-निर्देश जारी किये हैं।
मांसाहारियों को कोरोना वायरस फैलाने के लिए जिम्मेदार ठहराया जा रहा है, यह तथ्य पूर्ण रूप से मिथक है, जो वैज्ञानिक रूप से निराधार है। पका हुआ मांस किसी को कोई जोखिम नहीं देता है। डॉक्टरों ने दोहराया है कि इस तरह की अफवाहें फैलाने से बचना चाहिए।
मैक्रोबायोटिक न्यूट्रिशनिस्ट और हेल्थ कोच शिल्पा अरोड़ा के अनुसार, 'कच्चा मीट जैसे सुशी और शशिमी से निश्चित रूप से बचना चाहिए। लेकिन पके हुए मांस का सेवन करने से कोई नुकसान नहीं होता है। लोगों को पूरी तरह से मांस को नहीं छोड़ना चाहिए क्योंकि इसका कोई सबूत नहीं है कि इससे वायरस फैल सकता है।
बीबीसीकी एक रिपोर्ट के अनुसार, नाइजीरिया सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल (एनसीडीसी) ने इस अफवाह को नकार दिया है। एनसीडीसी का कहना है कि डायस वायरस का ब्रॉयलर चिकन से कोई लिंक नहीं मिला है। हालांकि वैज्ञानिक इस पर काम कर रहे हैं कि क्या एनिमल इस वायरस के वाहक हो सकते हैं।
इधर वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन ने स्पष्ट रूप से यह नहीं कहा है कि चिकन या अंडे खाने से कोरोना वायरस फैल सकता है। who के ऑफिसियल वेबसाइट दिशा-निर्देश दिए गए हैं कि आपको इस वायरस से बचने के लिए कच्चे या अधपका मांस खाने से बचना चाहिए। इसके अलावा आपको बीमार या किसी बीमारी से मृत पशुओं के मांस को खाने से बचना चाहिए।