आज की लाइफस्टाइल में खाने की जिस चीज को सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है वो है पिज्चा और बर्गर। बच्चे हों या बड़े हर किसी को आज कल फास्ट फूड खाने की लगभग लत सी हो गई है। कामकाजी महिलाएं भी कम समय होने के चलते अपने और अपने परिवार के साथ कम समय में बस पिज्जा खाकर ही पेट भर लेना चाहती हैं। आपने आज तक फास्ट फूड से होने वाले सेहत के नुकसान को तो सुना होगा लेकिन क्या आप जानते हैं कि जंक फूड से भी ज्यादा नुकसान देह जंक फूड के उन डिब्बों में होता है जिसमें वो सर्व किए जाते हैं।
जी हां, हाल ही में एक खाद्दय मानक ऐजेंसी ने बताया कि जितना खतरनाक पिज्जा होता है उतना ही खतरनाक पिज्जा का वह डिब्बा भी होता है जिसमें उसे सर्व किया जाता है। हाल ही में आई एक रिपोर्ट के अनुसार इस बात का खुलासा किया गया है कि पिज्जा बॉक्स से इन्सानी शरीर को बहुत तरीके के नुकसान हो सकते हैं।
पिज्जा बॉक्स से ये हो सकते हैं नुकसान
टॉक्सिक इंक जा सकते हैं शरीर में
पिज्जा बॉक्स हानिकारक रिसाइकल्ड मटेरियल की मदद से बनाया जाता है जिसमें भारी ग्लूज, डाइज और यहां तक की टॉक्सिक इंक भी इस्तेमाल किया जाता है। बहुत हद तक संभव होता है कि जब पिज्जा को गर्म किया जाए तो ये सारे केमिकल पिज्जा में चले जाएं और उसके माध्यम से हमारे शरीर में चले जाएं। इसके शरीर में जाते ही ये आपके आंतों और आपके फेफड़ों को नुकसान पहुंचा सकता है। साथ ही ये आपके मुंह के अन्दर भी छाले जैसी समस्या पैदा कर सकता है।
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महिलाओं को प्रजनन में हो सकती है समस्या
पिज्जा बॉक्स इतना खतरनाक भी हो सकता है कि वो महिलाओं के प्रजनन क्षमता को भी प्रभावित कर सकता है। इसमें पाए जाने वाला केमिकल डायसोबूटिल फाथेलेट डीआईबीपी मानव प्रजनन पर असर डालता है। ये शरीर में घुलकर एंडोक्रॉनिन को बाधा पहुंचाता है।
हो सकता है कैंसर
पिज्जा बॉक्स में कुछ ऐसे हानिकारक केमिकल भी होते हैं जो हमारे शरीर के अंदर जाकर केंसर जैसी बिमारियों को भी जन्म दे सकते हैं। इन डिब्बों में भी पीएफएज होता है जिनका इस्तेमाल माइक्रोवेव पॉपकॉर्न पैकेट और कार्पेट क्लीनर में किया जाता है। पिज्जा बॉक्स में एक कोटिंग की जाती है ताकि कार्डबोर्ड बॉक्स तेल या वसा को सोख न पाए। डिब्बे पर लगी कोटिंग की वजह से कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी हो सकती है।