अहमदाबाद: गुजरात सहकारी दूध विपणन महासंघ (जीसीएमएमएफ) ने कहा कि दूध के संचालन और उत्पादन की कुल लागत में वृद्धि के मद्देनजर अमूल दूध के सभी वेरिएंट की कीमत में सोमवार से 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है। इससे देशभर के सभी बाजारों में अमूल दूध पाउच की कीमत 2 प्रति लीटर तक बढ़ जाएगी।
'अमूल' ब्रांड के तहत दूध और डेयरी उत्पादों का विपणन करने वाली कंपनी जीसीएमएमएफ के एमडी जयेन मेहता ने कहा कि अमूल दूध के सभी वेरिएंट की कीमत 3 जून से 2 रुपये प्रति लीटर बढ़ा दी गई है। आखिरी बार जीसीएमएमएफ ने दूध की कीमत फरवरी 2023 में बढ़ाई थी। मेहता ने कहा कि किसानों को उनकी उत्पादन की बढ़ी हुई लागत की भरपाई के लिए बढ़ोतरी जरूरी है।
ताजा बढ़ोतरी के साथ, 500 मिलीलीटर अमूल भैंस के दूध, 500 मिलीलीटर अमूल गोल्ड दूध और 500 मिलीलीटर अमूल शक्ति दूध जैसे वेरिएंट के लिए संशोधित दूध की कीमतें क्रमशः 36 रुपये, 33 रुपये और 30 रुपये हो गई हैं।
जीसीएमएमएफ ने एक बयान में कहा, "2 रुपये प्रति लीटर की वृद्धि का मतलब एमआरपी में 3-4 प्रतिशत की वृद्धि है जो औसत खाद्य मुद्रास्फीति से काफी कम है। गौरतलब है कि फरवरी 2023 से अमूल ने प्रमुख बाजारों में ताजा पाउच दूध की कीमतों में कोई बढ़ोतरी नहीं की है।" इसमें कहा गया है कि दूध के संचालन और उत्पादन की कुल लागत में वृद्धि के कारण यह मूल्य वृद्धि की जा रही है।
जीसीएमएमएफ के अनुसार, अमूल एक नीति के रूप में दूध और दूध उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं द्वारा भुगतान किए गए प्रत्येक रुपये का लगभग 80 पैसा दूध उत्पादकों को देता है। इसमें कहा गया है, "मूल्य संशोधन से हमारे दूध उत्पादकों के लिए लाभकारी दूध की कीमतें बनाए रखने और उन्हें उच्च दूध उत्पादन के लिए प्रोत्साहित करने में मदद मिलेगी।"