1 / 5हरे पत्तेदार प्याज को सलाद के तौर पर ज्यादा खाया जाता है, इसे स्प्रिंग अनियन भी कहते हैं, इसमें विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन बी2 भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।2 / 5दिल को स्वस्थ रखने के लिए हरा प्याज लाभकारी है, इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और विटामिन-सी ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखता है।3 / 5हरे प्याज में सल्फर भी पाया जात है जो हमारे ब्लड सुगर लेवल को नियंत्रित करता है, इसके सेवन से सुगर लेवल नार्मल बना रहा है।4 / 5हरा प्याज कैंसर के मरीजों के लिए काफी लाभदायक है क्यों की इसमें सल्फर होता है जो कसी प्रकार के कैंसर के खतरे को कम करता है।5 / 5कई संक्रमण से बचाता है हरा प्यार्ज क्यों की इसमें सफ्लर होता है जो कई तरह के फंगस और संक्रमण से रक्षा करता है।