डायबिटीज एक गंभीर बीमारी से है जो तेजी से विकराल रूप लेती जा रही है। इस लाइलाज बीमारी को लेकर लोगों में जागरूकता फैलाने के उद्देश्य से हर साल 14 नवंबर को विश्व मधुमेह दिवस (World Daibetes Day) मनाया जाता है। हर साल इस दिवस की थीम अलग-अलग होती है।
वर्ल्ड डायबिटीज डे थीम (world diabetes day theme 2019)
इस साल यानी 2019 में इसकी थीम 'फैमिली एंड डायबिटीज' है। पिछले दो दशकों में भारत में डायबिटीज होने की घटनाओं में खतरनाक बढ़ोतरी देखी गई है। 2017 में तकरीबन 7.29 करोड़ मामलों के साथ भारत दुनिया के डायबिटीज बोझ का 49% प्रतिनिधित्व करता है।
भारत में हो जाएंगे 13.4 करोड़ मरीज
भारत को डायबटीज की राजधानी कहा जाता है और एक्सपर्ट्स के मानना है कि भारत में जिस तेजी से डायबिटीज के मरीजों की संख्या बढ़ रही है, उससे यह अनुमान लगाया जा रहा है कि ये संख्या साल 2025 तक दोगुना यानि करीब 13.4 करोड़ तक पहुंचने की उम्मीद है। डायबिटीज़ भारत में प्रमुख गैर संचारी रोगों में से एक है जिससे हर साल करीब 5 लाख लोगों की मौत हो जाती है।
डायबिटीज का कोई स्थायी इलाज नहीं है लेकिन एक्सपर्ट मानते हैं कि बेहतर खानपान और एक्सरसाइज के जरिये इसे कंट्रोल किया जा सकता है। नेशन हेल्थ रिपोर्ट के अनुसार, डायबिटीज के मरीजों को अपने खानेपीने का ख़ास ध्यान रखना चाहिए। आपके रोजाना के खाने से आपको सही मात्रा में प्रोटीन, कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट जैसे जरूरी पोषक तत्व मिलने चाहिए।
डायबिटीज के मरीजों के लिए डाइट टिप्स (Diabetes Diet Tips)
1) रोजाना कैलोरी की जरूरतजितना आपका वजन से उस हिसाब से पुरुष / महिला के लिए- 20 कैलोरी / किग्रानॉर्मल बीएमआई, गतिहीन पुरुष / महिला - 22 - 25 कैलोरी / किग्रानोरमल बीएमआई, सक्रिय पुरुष / महिला - 30 कैलोरी / किग्रापतले / बहुत सक्रिय लोगों के लिए - 40 कैलोरी / किग्रा
अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकताएं, रोगी के सामान्य भोजन के सेवन पर आधारित होनी चाहिए। कुल कैलोरी का एक तिहाई सुबह और नाश्ते से मिलना चाहिए। मिड मॉर्निंग स्नैक और लंच से एक तिहाई और शाम के स्नैक और डिनर से एक तिहाई मिलना चाहिए।
2) रोजाना कार्बोहाइड्रेट की जरूरतकार्बोहाइड्रेट कुल कैलोरी / दिन का 55 - 60% होना चाहिएन्यूनतम 130 ग्राम / दिनप्रति दिन फाइबर से 25 -50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट लिया जा सकता है
3) रोजाना प्रोटीन की जरूरतदैनिक आवश्यकता कुल कैलोरी / दिन का 15 - 20% हैवर्तमान शरीर के वजन के हिसाब से दिन का 1 ग्राम / किग्रामोटे होने पर आदर्श शरीर के वजन के हिसाब से 1 ग्राम / किग्रानेफ्रोपैथी में शरीर के वजन के हिसाब से 0.6-0।8 मिलीग्राम / किग्रा दैनिक प्रोटीन का 50% कक्षा 1 स्रोतों से होना चाहिए
4) रोजाना फैट की जरूरतदैनिक आवश्यकता कुल कैलोरी / दिन का 15 - 20% हैसैचुरेटेड फैट <7%पॉलीअनसेचुरेटेड फैट - 10% तकमोनोअनसैचुरेटेड फैट - 20% तकट्रांस फैट के सेवन को कम किया जाना चाहिए (बेकरी उत्पाद)कोलेस्ट्रॉल को 200 मिलीग्राम / दिन से कम तक सीमित करेंडेली विजिबल फैट का सेवन 3 - 5 चम्मच / दिन हैऑयल- 500 ग्राम / महीना
इस बात का रखें ध्यान
इस चार्ट में केवल उन जरूरी पोषक तत्वों को बताया गया है, जिनकी डायबिटीज कंट्रोल रखने के लिए रोजाना जरूरत होती है। इसके लिए आप किसी एक्सपर्ट से डाइट चार्ट बनवा सकते हैं जिससे आपको खाने में आसानी रहेगी।