लिवर की कोशिकाओं में बहुत ज्यादा फैट जमने से फैटी लिवर की समस्या होती है जिसे लिवर की सूजन भी कहा जाता है। कोशिकाओं में फैट की मात्रा कम ही होती है, अगर इसमें 5% से अधिक फैट है, तो यह फैटी लिवर माना जाता है। बहुत अधिक शराब पीना फैटी लिवर का सबसे बड़ा कारण है।
कई बार खराब खानपान से लिवर में विषाक्त पदार्थ जमा होने लगते है जिससे लिवर को सामान्य से अधिक कार्य करना पड़ता है। इससे लिवर में सूजन आ जाती है। इस स्थिति में तुरंत उपचार की जरूरत होती है।
लिवर की सूजन के कारण
वैसे तो लिवर में सूजन के लिए शराब को जिम्मेदार माना जात है लेकिन कई और भी कारक है जिससे यह समस्या हो सकती है। इनमें मोटापा, पेट के बढ़ता वजन, इंसुलिन रेजिस्टेंस, रिफाइंड कार्ब का अधिक सेवन, मीठे पेय पदार्थ, पेट खराब रहना आदि शामिल हैं।
लिवर की सूजन के लक्षण
फैटी लीवर के लक्षण के कई संकेत और लक्षण हैं, हालांकि ये सभी मौजूद नहीं हो सकते हैं। इनमें थकान और कमजोरी, पेट में दर्द, इंसुलिन बढ़ना, ट्राइग्लिसराइड बढ़ना, भूख में कमी, उल्टी और आंखों और त्वचा का पीला पड़ना आदि शामिल हैं।
लिवर की सूजन की सूजन कैसे कम करें
ग्रीन टीग्रीन टी में एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं जो लिवर में सूजन को कम करने में मदद कर साते हैं। फैटी लिवर की समस्या से जूझ रहे लोगों को दिन में कम से कम 2 बार ग्रीन टी पीनी चाहिए। साथ ही इससे अन्य बीमारियों का खतरा भी कम होगा।
मिल्क थिस्लमिल्क थिस्ल एक तरह का पौधा होता है। जिसमें बैगनी रंग के फूल लगे होते हैं। इसका प्रयोग औषधियां बनाने में होता है। मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के अनुसार मिल्क थिस्ल से लिवर और पिताशय के इलाज का पुराना इतिहास रहा है। कुछ सामान्य परिस्थितियों में मिल्क थिस्ल से लीवर के साथ-साथ हेपेटाइटिस, पथरी और सिरोसिस का भी इलाज किया जा सकता है।
लिवर की सूजन में क्या खाएं, क्या नहीं
हल्दीहल्दी औषधीय गुणों का भंडार है जो शरीर में मौजूद विषैले पर्दाथों को बाहर निकालने में मदद कर सकती है। इसमें लिवर की सूजन को कम करने के गुण होते हैं। आप हल्दी को सब्जी में खाने के साथ पानी या दूध में मिलाकर भी पी सकते हैं।
कॉफीकॉफी में भारी मात्रा में क्लोरोजेनिक एसिड पाया जाता है, जो फैटी लिवर की समस्या को दूर करता है। मगर सुबह खाली पेटट इसका सेवन करने से बचें। इससे थकान और तनाव भी कम होता है।
लहसुनलहसुन लगभग हर किसी के खाने का हिस्सा होता है। यदि आप नहीं खाते हैं और लीवर को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आप लहसुन का उपयोग शुरू कर सकते हैं। यह लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करता है क्योंकि लहसुन में हैपेटॉप्रोटेक्टिव का गुण पाया जाता है जो कि लीवर की कार्य क्षमता को बढ़ाता है।
लिवर की सूजन कम करने के उपाय
एक्सरसाइजएक्सरसाइज कई रोगों को दूर करने के लिए मददगार होता है। आप एक्सरसाइज के माध्यम से भी लिवर फैट को कम कर सकते हैं। इसके लिए आपको अपनी दिनचर्या के साथ-साथ जीवन शैली में भी कुछ परिवर्तन करने होंगे। साथ ही ख्याल रखें कि अचानक से अधिक एक्सरसाइज ना करें। पहले कम प्रभाव वाले एक्सरसाइज की शुरुआत करें और धीरे-धीरे एक्सरसाइज की गति बढ़ाएं।
सेब का सिरकाएक गिलास पानी में एक चम्मच एप्पल साइडर सिरका एवं शहद मिला कर दिन में दो से तीन बार लें। यह बॉडी में मौजूद टॉक्सिन को निकालने में हेल्प करता हैं। जिससे आपका लिवर हेल्दी रहता है। खाना खाने से पहले सेब का सिरका पीने से फॅट कम होती है।
डाइट प्लानफैटी लीवर के लिए डाइट प्लान यदि आप फैटी लीवर की बीमारी से पीड़ित हैं, तो आपको जटिलताओं व जोखिम को कम करने के लिए फल, सब्जियां, फलियां, और साबुत अनाज सहित पौधे आधारित खाद्य पदार्थों से भरपूर चीजों का सेवन करें। रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट की खपत को सीमित करें, जैसे कि मिठाई, सफेद चावल, सफेद रोटी, अन्य परिष्कृत अनाज आदि। सैचुरेटेड फैट जैसे लाल मांस और कई अन्य पशु उत्पाद न खायें। शराब से बचें।