खराब खान-पान और जीवनशैली की वजह से आजकल लोग तेजी से मोटापे का शिकार होते जा रहे हैं। मोटापा एक ऐसी गंभीर समस्या है जिससे आपकी सेहत को कई नुकसान हो सकते हैं। ऐसा माना जाता है कि मोटापे से पीड़ित लोगों को डायबिटीज, कैंसर, दिल की बीमारियां और सांस के रोग होने का भी अधिक खतरा होता है।
मोटापे से राहत पाने के लिए लोग जिम, योग और तरह-तरह की डाइट का सहारा ले रहे हैं। कुछ लोग इतने आलसी हैं कि वो अपने शरीर के लिए थोड़ा भी समय निकाल पाते हैं। अगर जिम में पसीना बहाने या अन्य तमाम उपायों से आपका वजन कम नहीं हो रहा है, तो आपको घबराने की जरूरत नहीं है।
मोटापा कम करने के लिए आजकल जनरल मोटर्स डाइट प्रोग्राम (जीएम डाइट) को काफी पसंद किया जा रहा है। बताया जाता है कि बहुत ज्यादा मेहनत किये बिना वजन कम करने के लिए यह डाइट बहुत कारगर है और हफ्तेभर में वजन कम हो सकता है।
जनरल मोटर्स डाइट प्रोग्राम (जीएम डाइट) क्या है?
हेल्थ वेबसाइट स्टाइलक्रेज के अनुसार, अमेरिका की जनरल मोटर्स कंपनी ने अपने कर्मचारियों की फिटनेस को ध्यान में रखकर यह डाइट प्लान तैयार किया था। वहां सफल रहने के बाद डाइटिंग करने वालों के बीच यह काफी लोकप्रिय हो गया। ऐसा दावा किया जाता है कि इसकी मदद से 7 दिनों में वजन कम किया जा सकता है। अगर आपको अपनी सहेली की शादी में जाना हैं और आपके पास केवल सात दिन हैं? तो चिंता करने की जरुरत नहीं है क्योंकि इस डाइट के जरिए आप हफ्तेभर में ही 5 से 7 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। इससे आपको शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालकर डिटॉक्स करने में भी मदद मिलती है।
जीएम डाइट कैसे काम करती है?
इस डाइट में आप एक हफ्ते के लिए सीमित मात्रा में फल, सब्जी, ब्राउन राइस और चिकन का सेवन करते हैं। कुल मिलाकर आपको हफ्ते में कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट, कम कैलोरी वाली सब्जियों और फलों का सेवन करते हैं और पानी की मात्र बढ़ाते हैं जिससे आपको वजन कम करने में मदद मिलती है।
पहला दिनपहले दिन आप जितना चाहें उतने फल खा सकते हैं। आप तरबूज, पपीता, सेब और कीवी आदि फल खा सकते हैं। आपको दिन में 8 से 12 गिलास पानी पीना चाहिए। यदि आपको भूख लगती है, तो आप कुछ फल ले सकते हैं और अपनी लालसा को पूरा कर सकते हैं।
दूसरा दिन आपको दूसरे दिन केवल एक सब्जियों का सेवन करना होगा। आप उसे पकाकर या कच्चा खा सकते हैं। सब्जी में तेल ना डालें। जब भी आपको भूख लगती है तो आप सब्जियां ही खाएं। आप गाजर, बीन्स, खीरा, टमाटर और गोभी खा सकते हैं।
तीसरा दिनतीसरे दिन, आपका शरीर लगभग नई डाइट के लिए तैयार हो जाएगा। सब्जियां खाने के एक दिन बाद, इस दिन आप फल और सब्जियां दोनों खा सकते हैं। इससे आपको फाइबर, पोषक तत्व और प्रोटीन मिलते हैं।
चौथा दिनइस दिन आपको 8 से 10 केले खाने चाहिए। इसके अलावा पूरे दिन में चार गिलास दूध और 8 से 12 गिलास पानी पीना चाहिए।
पांचवां दिन आपको दिन में 6 टमाटर, एक कप ब्राउन राइस और 12 से 15 गिलास पानी लेना चाहिए। अगर आप नॉन वेजेटेरियन हैं, तो आप चिकन और फिश का सेवन कर सकते हैं।
छठा दिनइस दिन आपको एक कप ब्राउन राइस, पकी हुई या कच्ची सब्जियां (बिना तेल के) और 8 से 12 गिलास पानी पीना चाहिए। गर आप नॉन वेजेटेरियन हैं, तो आप चिकन और फिश का सेवन कर सकते हैं।
सातवां दिनडाइट के आखिरी दिन आप एक कप ब्राउन राइस, कोई भी सब्जी और सभी फलों का सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा आप खाने के बाद एक गिलास फ्रूट जूस ले सकते हैं।
इस बात का रखें ध्यान
एक्सपर्ट मानते हैं कि वजन कम करने के लिए कोई भी डाइट प्लान वास्तव में तभी काम करती है, जब आप उसके साथ थोड़ी बहुत फिजिकल एक्टिविटी भी करते हैं। इसके अलावा आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि सिर्फ खाना छोड़ देना और भूखा रहना वजन कम करने का तरीका नहीं है, इससे आपके शरीर को नुकसान हो सकता है।