इंदौर, 12 अगस्त देश में कच्चे माल की कीमतों में तेजी के चलते कम उत्पादन होने की वजह से सोयामील का निर्यात जुलाई में 73 प्रतिशत घटकर 25,000 टन रह गया।
भारतीय सोयाबीन प्रसंस्करण संघ (सोपा) के एक अधिकारी ने बृहस्पतिवार को कहा कि देश ने पिछले साल इसी महीने में 93,000 टन सोयामील का निर्यात किया था।
तेल संयंत्रों में सोयामील का उत्पादन जुलाई में 17.5 प्रतिशत घटकर 4.79 लाख टन रह गया। सोयामील का कुल उत्पादन जुलाई 2020 में 5.81 लाख टन हुआ था।
प्रसंस्करण उद्योग के अंदरूनी सूत्रों के अनुसार, सोयाबीन की ऊंची कीमतों के कारण तेल संयंत्रों ने तिलहन प्रसंस्करण में कटौती की जिससे सोयामील का समग्र उत्पादन प्रभावित हुआ।
सोयाबीन से तेल निकालने के बाद जो अपशिष्ट होता है उसे सोयामील कहते हैं जो प्रोटीन का प्रमुख स्रोत है।
इसका उपयोग सोया आटा, सोया बड़ी और पशुओं के लिए सोयामील और पोल्ट्री फीड के उत्पादन के लिए किया जाता है।
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