1 / 7कोरोना वायरस से लड़ने के लिए इम्यून सिस्टम का मजबूत होना जरूरी है। यही वजह है कि महामारी के दौरान सरकार से लेकर डॉक्टरों तक सभी ने इम्युनिटी सिस्टम मजबूत बनाने के तरीकों पर जोर दिया है। यहां तक कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने भी इम्यूनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी है। 2 / 7महामारी और ठंड से निपटने के लिए आपको किसी भी हालत में अपनी सेहत पर ध्यान देना हो होगा। इसके लिए आप अपने किचन में रखे मसाले और जड़ी-बूटियां जैसे हल्दी या हल्दी, तुलसी, काली मिर्च आदि का इस्तेमाल कर सकते हैं। हम आपको कुछ ऐसे मसालों और जड़ी बूटियों के बारे में बता रहे हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने का काम करते हैं3 / 7यह 300 से अधिक पोषक तत्वों सहित कैल्शियम, फाइबर, आयरन, जिंक आदि के साथ सबसे शक्तिशाली भारतीय मसालों में से एक है। हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी पाए जाते हैं जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। इसमें एंटी-वायरल, एंटी-फंगल और एंटी-बैक्टीरियल गुण भी होते हैं जो शरीर के प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करते हैं।4 / 7काली मिर्च के साथ दूध या घी में मिलाकर हल्दी का सेवन किया जा सकता है। आप रोजाना सोने से पहले दूध में हल्दी डालकर पी सकते हैं। इसके अलावा अपने खाने में हल्दी का इस्तेमाल करें। खाने में काली मिर्च के साथ हल्दी का इस्तेमाल करने से आपको अधिक फायदा हो सकता है। 5 / 7एंटीसेप्टिक, एंटीफंगल और पौष्टिक गुणों के साथ लहसुन का उपयोग आयुर्वेद में हजारों वर्षों से इम्यून बूस्टर के रूप में किया गया है। एक पावरफुल और नैचुरल एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करके शरीर को बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण से बचाने के लिए जाना जाता है। 6 / 7इसका फायदा लेने के लिए आप खाने में इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आपके इसके अधिक फायदे लेना चाहते हैं तो आपको लहसुन को भूनकर खाना चाहिए। ऐसा माना जाता है कि अंकुरित लहसुन बहुत अधिक फायदेमंद होता है। 7 / 7नींबू, लाल शिमला मिर्च, पपीता, टमाटर, आदि इम्यून सिस्टम मजबूत करने के लिए जाने जाते हैं। सर्दियों में आपको रोजाना इन चीजों का सेवन करना चाहिए। FSSAI का मानना है कि मजबूत प्रतिरक्षा और स्वस्थ त्वचा पाने के लिए आपको अपने खाने में विटामिन-सी से भरपूर प्लांट बेस्ड खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए।