विटामिन सी शरीर के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। वीटामिन सी को आप रोजाना पर्याप्त मात्रा में ले क्योंकि यह खांसी, कैंसर, इन्फेक्शन आदि से बचाता है और शरीर को स्वस्थ रखता है। इसकी कमी से आपको दैनिक जीवन में कई तरह की परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है। हालांकि अपने आहार में विटामिन सी की मात्रा बढ़ाकर इन परेशानियों से बचा जा सकता है।
हम अक्सर शरीर में वाले छोटे-छोटे बदलावों को अनदेखा कर देते हैं, जो आगे चलकर बड़ी बीमारी में बदल जाती है। हम आपको विटामिन सी की कमी से होने वाले 6 लक्षणों के बारे में बता रहे हैं जिन्हें आप अनदेखा ना करें।
1) मसूड़ों में सूजन और खून आना
विटामिन सी मसूड़ों को मूल रुप से स्वस्थ रखने में मदद करता है। शरीर में सही मात्रा में विटामिन C के ना होने से मसूड़ो में सूजन हो सकती है । आप मसूड़ों की अच्छी देखभाल करते हैं फिर भी मसूड़ों में सूजन रहती ही है और खून भी आता है ,तो विटामिन सी का सही मात्रा में सेवन करें। वैज्ञानिकों का मानना है कि वयस्क महिलाऔं को रोज़ाना 75mg और पुरूष को 90mg विटामिन C की ज़रूरत होती है। (धूम्रपान करने वाले इस मात्रा को 35mg से बढ़ा लें)
2) बालो का नाज़ुक होना और झड़ना
अगर आप बालों के झड़ने का समना कर रहें तो आप के शरीर में विटामिन सी सही मात्रा में नहीं पहुंच रहा है। अक्सर हम तमाम बालों के प्रोडक्टस में पैसा खर्च कर देते हैं लेकिन सबसे अच्छा तरीका है विटामिन सी युक्त भोजन का सेवन करें जैसे ब्रोकोली और किवी फल आपका शरीर स्वस्थ रखने में मदद करेंगें ।
3) बार−बार बीमार पड़ना
बार-बार बीमार पड़ने का मतलब है कि आपके शरीर की रोग प्रतिरोधी क्षमता कमज़ोर हो गई है। विटामिन सी खून में वाइट ब्लड सेल्स को बढ़ाने में सहायक होता है जो कि सर्दी−जुकाम और अन्य बीमारियो से लड़ने में मदद करता है तथा संक्रमण से भी बचाता है। अगर बार बार बीमार पड़ रहे हैं तो विटामिन C की मात्रा अपने आहार में बढ़ा लीजिये।
4) त्वचा का रूखा और सुस्त दिखाई देना
विटामिन सी त्वचा की चमक बढ़ाने में सहायता करता है। विटामिन सी की कमी होने पर चेहरे पर उसका असर नज़र आने लगता है। विटामिन C कोलेजन के उत्पादन में बहुत महत्वपूर्ण है जिससे चेहरे पर चमक आती है। इसकी कमी से त्वचा सुस्त हो जाती है तथा चेहरे पर झुर्रियां भी आने लगती है।विटामिन सी के सेवन से इन परेशानियों से बचा जा सकता है।
5) नाक से बार-बार खून आना
नाक से खून आना मतलब शरीर में विटामिन सी की कम हो गई है। विटामिन सी नाक में मौजूद छोटी रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
6) नाखूनों का कमजोर होना
विटामिन सी की कमी से नाखून कमजोर हो जाते है और आसानी से टूटने लगते साथ में नाखूनों का रंग भी उड़ने लगता है, ऐसा अक्सर शरीर मे आयरन की कमी से होता है। विटामिन C शरीर मे आयरन की कमी को पूरा करता है और नाखूनों को भी स्वस्थ रखता है।
विटामिन सी की कमी से बचने के लिए खाएं ये चीजें
शरीर में विटामिन सी की मात्रा को बढ़ाना चाहते हैं तो नींबू, संतरा, नारंगी व आंवला के अतिरिक्त अंगूर, टमाटर, सेब, केला, कटहल, शलगम, मुनक्का, चुकंदर, पुदीना आदि का सेवन करे इससे विटामिन सी की कमी दूर होगी ।