अधिकतर लोग सुबह उठते ही सबसे पहले चाय या कॉफी पीते हैं। यह एक ऐसी खतरनाक लत है, जो आपके शरीर को धीरे-धीरे अंदर-अंदर ही नुकसान पहुंचाती है। खाली पेट चाय और कॉफी के सेवन से आपको आंत, किडनी, लीवर और दिल से जुड़ीं कई समस्याएं हो सकती हैं। यही वजह है कि न्यूट्रिशनिश्ट और एक्सपर्ट सुबह उठते ही हल्का गर्म पानी पीने की सलाह देते हैं।
वैसे अगर आपको चाय या कॉफी की गंदी लत से छुटकारा पाना चाहते, तो आपको तुलसी के पत्तों का गर्म पानी पीना चाहिए। तुलसी एक जानी-मानी औषधि है, जिसका सालों से कई बीमारियों के इलाज में इस्तेमाल किया जाता रहा है।
इसमें यूजिनॉल नाम का तत्व पाया जाता है, जो शरीर में मौजूद स्ट्रेस हॉर्मोन कॉर्टिसोल के लेवल को कम कर तनाव दूर करने में मदद करता है। रोजाना सुबह तुलसी का गर्म पानी पीने से सर्दी-खांसी से लेकर कई बड़ी बीमारियों से बचा और राहत पाई जा सकती है। चलिए जानते हैं रोज सुबह खाली पेट तुलसी का पानी पीने से आपको क्या-क्या लाभ हो सकते हैं।
इम्युनिटी सिस्टम बनता है मजबूत
ब्लड शुगर रहता है कंट्रोल
तुलसी का गर्म पानी पीने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। यह डायबीटीज के मरीजों के लिए भी बेहतर विकल्प है। तुलसी का गर्म पानी पीने से शरीर में कार्बोहाइड्रेट और फैट का मेटाबॉलिज्म सही रहता है जिससे खून में मौजूद शुगर आपको एनर्जी देने का काम करता है।
जोड़ों के दर्द से मिलता है छुटकारा
जोड़ों में होने वाली सूजन और जलन की समस्या को दूर करने में तुलसी का पानी बेहतर विकल्प है। इसमें सूजन कम करने वाले एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। तुलसी का पानी आर्थराइटिस यानी गठिया की समस्या से पीड़ित मरीजों के लिए भी फायदेमंद है क्योंकि यह जोड़ों में दर्द और सूजन को दूर करने में मदद करती है।
तनाव से मिलती है राहत
तुलसी में शरीर में मौजूद स्ट्रेस हॉर्मोन कॉर्टिसोल के लेवल को बनाए रखने में सहायक है। शरीर में कॉर्टिसोल का लेवल कम होने से तनाव भी कम होता है। इससे बेचैनी दूर करने और मूड फ्रेश करने में मदद मिलती है।
पाचन रहता है दुरुस्त
तुलसी पाचन तंत्र को मजबूत करने में सहायक है। तुलसी पाचन के लिए जरूरी गैस्ट्रिक जूस को जारी करने के लिए शरीर को उत्तेजित करती है जिससे पाचन आसानी से होता है। इसके अलावा यह लीवर और ब्लैडर को डिटॉक्स करने में भी मदद करती है।
सर्दी-खांसी होती है खत्म
तुलसी के पत्ते सर्दी-खांसी और जुकाम से राहत पाने का बेहतर उपाय है। तुलसी में पाया जाने वाला यूजिनॉल और ऐंटिऑक्सिडेंट्स बलगम और म्यूकस को बाहर निकालने में मदद करता है। साथ ही साथ तुलसी की चाय में ऐंटिसेप्टिक और ऐंटि-बैक्टीरियल प्रॉपर्टीज भी होती हैं जिससे सर्दी-खांसी के लक्षणों को दूर करने में मदद मिलती है।
ऐसे बनाएं तुलसी के पत्तों का पानी
एक बर्तन में थोड़ा पानी गर्म कर लें और उसमें तुलसी के कुछ ताजे पत्ते डालकर गर्म कर लें। पानी में उबाल आने पर गैस बंद कर दें। थोड़ी देर पानी को हल्का ठंडा कर लें। आप चाहें तो इसमें थोड़ी सी अदरक और इलायची पाउडर भी डाल सकते हैं। इसमें अपने स्वाद के अनुसार शहद या नींबू का रस भी डाल सकते है।