लाइव न्यूज़ :

Covid-19 diet plan: कोरोना के ठीक हुए मरीजों इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए च्यवनप्राश खाने की सलाह, घर पर आसानी से बनाएं, जानें सामग्री, विधि

By उस्मान | Updated: September 14, 2020 13:03 IST

कोरोना वायरस डाइट प्लान : ठीक हुए मरीजों को हेल्दी एंड फिट रहने के लिए कुछ चीजों का सेवन जरूरी है

Open in App
ठळक मुद्देमंत्रालय का मानना है कि दोबारा भी कोरोना के लक्षण महसूस हो सकते हैंऐसे मरीजों को वैकल्पिक औषधीय प्रणाली का सुझावच्यवनप्राश का सेवन और आयुष दवाएं खाने की सलाह

केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय ने कोरोना से ठीक होने वाले मरीजों के लिए मैनेजमेंट प्रोटोकॉल जारी किया है। मंत्रालय का मानना है कि दोबारा भी कोरोना के लक्षण महसूस हो सकते हैं। ऐसे मरीजों को उन्होंने वैकल्पिक औषधीय प्रणाली का सुझाव दिया है जिसमें च्यवनप्राश का सेवन और आयुष दवाएं शामिल हैं। इसके अलावा इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत करने के लिए योगासन की भी सलाह दी है।

मंत्रालय के मानना है कि ऐसे लोगों में थकान, शरीर में दर्द, खांसी, गले में खराश, सांस लेने में कठिनाई सहित कई तरह के संकेत और लक्षण नजर आ सकते हैं। इसलिए ऐसे लोगों को सभी देखभाल की आवश्यकता है।

कोरोना का कोई इलाज नहीं है और इससे बचने के लिए आपको संक्रमित से दूर रहना चाहिए। बताया जा रहा है कि यह वायरस कमजोर इम्यून सिस्टम वाले लोगों का ज्यादा प्रभावित कर रहा है। यानी ऐसे लोग जिनके शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता कम है। 

यही वजह है कि तमाम एक्सपर्ट्स और भारत का आयुष मंत्रालय ऐसी चीजों के सेवन की सलाह दे रहा है, जो इम्युनिटी सिस्टम को मजबूत बनाती है। मंत्रालय ने ऐसी चीजों में च्यवनप्राश को भी शामिल किया है। 

च्यवनप्राश विभिन्न प्रकार की आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों का उपयोग करके बनाया जाता है, जिन्हें पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है। च्यवनप्राश का पहला लाभ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और दूसरा लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए शरीर की प्राकृतिक क्षमता को बढ़ावा देना है। 

यह फेफड़ों के लिए विशेष रूप से अच्छा माना जाता है क्योंकि यह श्लेष्म झिल्ली को पोषण देता है और आगे श्वसन मार्ग को साफ रखने में मदद करता है। यह प्रतिरोध में सुधार के साथ-साथ शरीर को शक्ति और ऊर्जा देता है।

घर पर सही च्यवनप्राश बनाने की टिप्स

- कुछ लोग पोटेशियम सोरबेट को मिक्स करना पसंद करते हैं क्योंकि यह एक खाद्य संरक्षक है। - लेकिन इसे घर के बने च्यवनप्राश में उपयोग नहीं करने की सलाह दी जाती है।- आप चीनी के बजाय गुड़ जोड़ सकते हैं।- अगर आपके पास चांदी या सोने के वरक (पत्ती) की है, तो आप इसे च्यवनप्राश में मिक्स कर सकते हैं।- यदि आप इसका स्वाद बढ़ाना चाहते हैं, तो पाउडर के साथ कार्बनिक शहद जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

300 ग्राम च्यवनप्राश बनाने के लिए जरूरी सामग्री

750 ग्राम आंवला 750 ग्राम शक्कर85 ग्राम ऑर्गेनिक शहद250 ग्राम घर का बना क्लेरिफाइड बटर75 एमएल तिल का तेल

नीचे बताई गई सामग्री चूर्ण के रूप में होनी चाहिए

इलायची -25 ग्रामत्रिफला -12 ग्रामगुलेल सातवा (गुडूची सातवा) - 12 ग्रामवंसलोचन- 12 ग्रामचंदन -10 ग्रामलंबी काली मिर्च -10 ग्रामअदरक, सूखी- 10 ग्रामदशमूल -05 ग्रामबे पत्तियां- 05 ग्रामजायफल- 05 ग्रामलौंग -05 ग्रामचीनी दालचीनी- 05 ग्रामकाली मिर्च- 05 ग्रामप्रवाल भस्म- 2.5 ग्राममृगश्रृग भस्म -2.5 ग्रामनागकेसर - 2.5 ग्राम

च्यवनप्राश बनाने का तरीका या विधि

- एक गिलास कटोरे में सभी पाउडर मिलाएं और एक तरफ रख दें।- आंवले को धोकर पूरी तरह से सुखा लें।- उन्हें पानी में दो सीटी तक पकाएं।- बाद में बहुत चिकना पेस्ट तैयार करें।  - एक भारी तली वाले पैन / नॉन-स्टिक पैन में मक्खन और तेल डालें और चीनी डालें।- आंवले का पेस्ट डालें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं, जब तक मिश्रण में सारी नमी न उड़ जाए। - इसमें मिश्रित पाउडर मिलाएं। अच्छी तरह से।- आंच बंद कर दें और मिश्रण को पूरी तरह से ठंडा होने दें।- जैविक शहद जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।- एक सूखी कांच की बोतल में तैयार मिश्रण को डाल दें।- रोजाना एक चममच का सेवन करें।

टॅग्स :कोरोना वायरसकोविड-19 इंडियाहेल्थी फूडडाइट टिप्स
Open in App

संबंधित खबरें

स्वास्थ्यDinner Timing Matters: सर्दियों में जल्दी खाना क्यों बन सकता है हेल्थ गेम-चेंजर?

स्वास्थ्यCOVID-19 infection: रक्त वाहिकाओं 5 साल तक बूढ़ी हो सकती हैं?, रिसर्च में खुलासा, 16 देशों के 2400 लोगों पर अध्ययन

स्वास्थ्यलिवर को स्वस्थ रखने के लिए 10 घरेलू नुस्खे और आयुर्वेदिक उपाय

भारत'बादल बम' के बाद अब 'वाटर बम': लेह में बादल फटने से लेकर कोविड वायरस तक चीन पर शंका, अब ब्रह्मपुत्र पर बांध क्या नया हथियार?

स्वास्थ्यसफेद दाग ठीक करने का घरेलू उपाय, अपनाएं ये 6 टिप्स, धीरे-धीरे दिखने लगेगा असर

स्वास्थ्य अधिक खबरें

स्वास्थ्यमहिला 30 साल की उम्र पार करती है तो चिंता होने लगती?, क्या मैं मां बन सकती हूं, जानें स्त्री रोग विशेषज्ञ ने क्या कहा

स्वास्थ्य"परदेश जाना पर एड्स ना लाना"?, 2025 में सर्वाधिक महिलाएं एचआईवी संक्रमित, सीतामढ़ी में 7400 से ज़्यादा संक्रमित

स्वास्थ्यबोतलबंद पानी पीने वाले हो जाएं अलर्ट?, शोध में खुलासा, माइक्रोप्लास्टिक्स, रासायनिक अवशेष और बैक्टीरिया शामिल, बॉडी को लेकर हानिकारक?

स्वास्थ्यगर्भवती महिलाओं के पीने के पानी में पीएफएएस की मौजूदगी उनके शिशुओं के लिए घातक: अध्ययन

स्वास्थ्यनागपुर विधानसभा सत्रः 176 खुदरा और 39 थोक विक्रेताओं के लाइसेंस रद्द, मंत्री नरहरि जिरवाल ने कहा-खराब गुणवत्ता वाली दवाओं की बिक्री को लेकर एक्शन