लॉकडाउन में छिनी 5 स्टार शेफ की नौकरी, आज सड़क किनारे बिरयानी बेचकर हो गए फेमस
By राजेन्द्र सिंह गुसाईं | Updated: December 3, 2020 11:13 IST2020-12-03T10:59:06+5:302020-12-03T11:13:57+5:30
कोरोना के चलते देश में लॉकडाउन लगाया गया, जिसमें कई लोगों की नौकरी छिन गई। मुंबई के अक्षय पार्कर भी इनमें से एक हैं लेकिन...
अक्षय पार्कर कई इंटरनेशनल प्रोग्राम में बतौर शेफ हिस्सा ले चुके हैं।
कोरोना संक्रमण की रोकथाम के लिए देशभर में लॉकडाउन लगाया गया। इसने काफी हद तक लोगों को इस संक्रमण से दूर तो रखा, लेकिन इसका अर्थव्यवस्था पर बुरा प्रभाव देखने को मिला।
लॉकडाउन में गई अक्षय पार्कर की नौकरी
आम लोगों को भी इससे भारी नुकसान हुआ। कई सेक्टर में कार्यरत लोगों की नौकरियां चली गईं। इनमें से एक नाम मुंबई के अक्षय पार्कर का भी है, जो एक फाइनल स्टार होटल में बतौर शेफ काम करते थे। कोरोना ने उनकी नौकरी जरूर छीन ली, लेकिन हुनर और जज्बा नहीं।
क्रूज में 8 साल काम कर चुके अक्षय
अक्षय ताज फ्लाइट सर्विसेज के अलावा क्रूज में भी आठ साल तक काम कर चुके थे। लॉकडाउन के चलते नौकरी छिनी, तो उन्होंने दादर इलाके में जेके सावंत मार्ग पर किनारे बिरयानी का स्टॉल लगा लिया।
सड़क किनारे लगाया बिरयानी का स्टॉल
अक्षय वेज बिरयानी 800 रुपए प्रति किलोग्राम, जबकि नॉन-वेज बिरयानी को 900 रुपए प्रति किलोग्राम की कीमत पर बेचते हैं। जब सोशल मीडिया पर उनकी कहानी वायरल हुई, तो ना सिर्फ लाइक्स और कमेंट मिले, बल्कि लोगों ने खुद इनके स्टॉल पर जाकर बिरयानी खरीदना भी शुरू कर दिया।
आज अक्षय ना सिर्फ मुंबई, बल्कि देश और विदेश में भी फेमस हो चुके हैं। उनका मानना है कि किसी भी परिस्थिति में इंसान को हार नहीं माननी चाहिए। अगर एक रास्ता बंद होता है, तो भगवान दूसरी राह भी जरूर खोलता है।
भारत में कोविड-19 के मामले 95 लाख के पार
देश में कोविड-19 के मामले 3 दिसंबर को 95 लाख के पार पहुंच गए, जिनमें से 89.73 लाख लोगों के संक्रमण मुक्त होने के साथ ही मरीजों के ठीक होने की दर बढ़कर 94.11 प्रतिशत हो गई।
एक दिन में कोविड-19 के 35,551 नए मामले सामने आने के बाद देश में संक्रमण के मामले बढ़कर 95,34,964 हो गए। वहीं 526 और लोगों की मौत के बाद मृतक संख्या बढ़कर 1,38,648 हो गई।
आंकड़ों के अनुसार देश में 89,73,373 लोगों के संक्रमण मुक्त होने के साथ ही मरीजों के ठीक होने की दर बढ़कर 94.11 प्रतिशत हो गई। वहीं कोविड-19 से मृत्यु दर 1.45 प्रतिशत है।