किचन में ऐसे कई मसाले हैं जिनके प्रयोग से हम स्वास्थ्य परेशानियों को ठीक कर सकते हैं। इनमें से एक लौंग हैं जिसका इस्तेमाल भारतीय भोजन में विशेष रूप से किया जाता है। लौंग न केवल खाने का स्वाद और महक बढ़ाती है, बल्कि यह सेहत के लिए भी फायदेमंद है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल तत्व आपको स्वस्थ रखते हैं। लौंग में यूजेनॉल होता है जो साइनस और दांद दर्द जैसी हेल्थ प्रॉब्लम को ठीक करने में मदद करता है। लौंग की तासीर गर्म होती है।
लौंग में फाइबर, विटामिन और खनिज जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जो स्वास्थ के लिए फायदेमंद हैं। यह हड्डियों को भी मजबूत बनाता है और आपके स्कैल्प के साथ-साथ बालों को डैंड्रफ से भी बचाता है। चलिए जानते हैं कि लौंग से आपको और क्या-क्या फायदे होते हैं।
1) साइनसनाक में सूजन से राहत दिलाने में लौंग बहुत फायदेमंद है। अगर लौंग को लंबे समय तक आहार में शामिल किया जाए, तो यह साइनस से काफी हद तक छुटकारा दिला सकता है। आप पूरी लौंग को सूंघकर भी इसका लाभ उठा सकते हैं। रोजाना तीन से चार चम्मच लौंग के तेल को गर्म पानी में मिलाकर पीने से इंफेक्शन नहीं होता है और सांस लेना आसान हो जाता है।
2) मॉर्निंग सिकनेसलौंग एंटीसेप्टिक होता है। यह अपच को ठीक करने के साथ उल्टी और मतली से भी राहत देता है। यह गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी है। गर्भावस्था के शुरुआती महीनों में, ज्यादातर महिलाओं को सुबह के समय उल्टी की शिकायत होती है।
3) मुंहासेलौंग के तेल में एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं। इस वजह से यह कील-मुंहासों को दूर करने में बहुत प्रभावी है। साथ ही यह इन मुंहासों को आपके चेहरे पर फैलने से भी रोकता है। लौंग में शरीर को साफ करने वाले तत्व भी होते हैं जो मुंहासों की जलन से राहत दिलाने में भी आपकी मदद करते हैं। आप चाहें तो कपड़े का फेस पैक बना सकते हैं या अपनी क्रीम में इस्तेमाल कर सकते हैं।
4) इम्यूनिटी बढ़ाने में सहायकलौंग आपकी इम्युनिटी बढ़ाकर आपको संक्रमण और सर्दी से बचाता है। यह एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर है जो आपकी त्वचा और मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बेहद महत्वपूर्ण है।