LPG Crisis Impact In India: बेंगलुरु, मुंबई, पुणे और अन्य शहरों में एलपीजी की भारी कमी, 1000 होटल प्रभावित?, एलपीजी सिलेंडर की आपूर्ति में कमी से रेस्तरां?
By सतीश कुमार सिंह | Updated: March 11, 2026 12:29 IST2026-03-11T12:27:53+5:302026-03-11T12:29:25+5:30
LPG Crisis Impact In India: गुजरात सरकार ने कहा है कि उद्योगों को गैस की आपूर्ति में 50% की कटौती की गई है, जबकि उर्वरक और दूध प्रसंस्करण इकाइयों को 40% की कमी का सामना करना पड़ेगा।
LPG Crisis Impact In India
नई दिल्लीः पश्चिम एशिया में चल रहे संघर्ष से उत्पन्न व्यवधानों के कारण पूरे देश में तरलीकृत प्राकृतिक गैस (एलएनजी) और वाणिज्यिक एलपीजी की आपूर्ति में भारी कमी आ गई है। बेंगलुरु, मुंबई, पुणे और अन्य शहरों में एलपीजी की भारी कमी और 1000 होटल प्रभावित हैं एलपीजी सिलेंडर की आपूर्ति में कमी से रेस्तरां चिंता बढ़ गई है। भारत के शीर्ष एलएनजी आपूर्तिकर्ता कतर है। गुजरात सरकार ने कहा है कि उद्योगों को गैस की आपूर्ति में 50% की कटौती की गई है, जबकि उर्वरक और दूध प्रसंस्करण इकाइयों को 40% की कमी का सामना करना पड़ेगा।
घरेलू उपयोगकर्ताओं के लिए निर्बाध आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए केंद्र सरकार के समन्वय से यह निर्णय लिया गया है। अधिकारियों ने यह भी कहा कि वे घबराहट को रोकने और घरों के लिए एलपीजी सिलेंडरों की निरंतर उपलब्धता बनाए रखने के लिए काम कर रहे हैं। बेंगलुरु में एलपीजी की कमी का असर बेंगलुरु के रेस्तरांओं पर भी पड़ने लगा है।
कई भोजनालयों ने बताया है कि उन्हें लगातार दो दिनों से व्यावसायिक सिलेंडर नहीं मिले हैं। कई रेस्तरां ने ईंधन बचाने के लिए मेनू में कटौती शुरू कर दी है और तेल को लंबे समय तक गर्म करने की आवश्यकता वाले पूरियों और वड़ों जैसे गैस की अधिक खपत वाले व्यंजनों को अस्थायी रूप से हटा दिया है। इडली, डोसा और सामान्य भोजन सहित कम गैस खपत वाले व्यंजनों को प्राथमिकता दी जा रही है।
चेन्नई में व्यावसायिक सिलेंडरों की आपूर्ति में देरी के कारण कई छोटे भोजनालय अस्थायी रूप से बंद हो गए हैं। रेस्तरां मालिकों का कहना है कि उनके पास ईंधन की कमी हो रही है और उन्हें नए सिलेंडर प्राप्त करने में कठिनाई हो रही है। चेन्नई होटल एसोसिएशन के अध्यक्ष ने सोमवार को प्रधानमंत्री मोदी से संपर्क कर सरकार से सिलेंडरों की निर्बाध आपूर्ति बहाल करने के लिए हस्तक्षेप की मांग की।
उद्योग प्रतिनिधियों ने मंगलवार को तमिलनाडु के मुख्यमंत्री एमके स्टालिन से भी संपर्क किया। एसोसिएशन के प्रतिनिधियों ने कहा कि शहर में 10,000 से अधिक होटल हैं जो चौबीसों घंटे संचालित होते हैं और अपनी रसोई को निर्बाध रूप से चलाने के लिए गैस सिलेंडरों की निरंतर आपूर्ति पर निर्भर हैं। मुंबई में भी इस कमी का असर आतिथ्य क्षेत्र पर पड़ा है, जहां कई रेस्तरां ने अपना संचालन सीमित कर दिया है।
उद्योग निकायों का कहना है कि खाना पकाने की गैस की कमी के कारण क्षेत्र के लगभग 20% होटल और भोजनालय पहले से ही पूरी तरह या आंशिक रूप से बंद हैं। वे चेतावनी देते हैं कि यदि आपूर्ति की स्थिति में जल्द सुधार नहीं हुआ तो 50-60% प्रतिष्ठान अस्थायी रूप से बंद हो सकते हैं। पुणे में, लगभग 1,200 प्रतिष्ठानों में से लगभग 100 भोजनालय एलपीजी वितरण पर प्रतिबंध से प्रभावित हुए हैं।
पश्चिम एशिया संकट के कारण ऊर्जा की बढ़ती कीमतों और व्यवसायिक एलपीजी सिलेंडर की आपूर्ति में आई भारी कमी से तमिलनाडु और कर्नाटक का होटल और रेस्तरां उद्योग संकट में घिर गया है। यहां के कई प्रतिष्ठानों के मालिकों ने मंगलवार को बताया कि यदि आपूर्ति जल्द बहाल नहीं हुई तो वे कारोबार बंद करने को मजबूर हों जाएंगे।
तमिलनाडु के होटल व्यवसायियों के अनुसार, उनके पास मौजूदा एलपीजी सिलेंडर का उपयोग केवल एक या दो दिनों के लिए और हो सकता है। अधिकारियों ने बताया कि गैस की खपत कम करने के लिए कई होटलों ने अपने मेनू (खाद्य पदार्थों की सूची) में पहले ही कटौती कर दी है।
दूसरी ओर, बेंगलुरु में भी स्थिति गंभीर बनी हुई है। 'बेंगलुरु होटल्स एसोसिएशन' के एक विज्ञप्ति के अनुसार गैस खत्म होते ही 10 मार्च से होटलों को बंद करना पड़ सकता है। चेन्नई के एक प्रमुख रेस्टोरेंट श्रृंखला के अध्यक्ष ने नाम नहीं जाहिर करने की शर्त पर 'पीटीआई-भाषा' को बताया, "यह हमारे लिए कोविड-19 के दूसरे लॉकडाउन जैसा है।
हम एलपीजी का उपयोग कम करने के लिए मेनू में कटौती कर रहे हैं। डोसा, चाय या कॉफी के लिए 'स्टोव' को लगातार गैस की आपूर्ति चाहिए होती है, इसलिए हमने अब सीमित संख्या में ही व्यंजन उपलब्ध कराने का निर्णय लिया है।" 'बेंगलुरु होटल्स एसोसिएशन' के मानद अध्यक्ष पी. सी. राव ने 'पीटीआई-भाषा' से कहा, "वे तब तक काम करेंगे जब तक उनके पास गैस है।"
होटल व्यवसायी चंद्रशेखर हेब्बार ने स्थिति को गंभीर बताते हुए कहा कि गैस की कमी के कारण मजबूरन होटलों को बंद करने पर विचार किया जा रहा है। उन्होंने कहा, "सरकार को इस पर तुरंत कार्रवाई करनी चाहिए।" एसोसिएशन के अनुसार, तेल कंपनियों ने 70 दिनों तक निर्बाध गैस आपूर्ति की गारंटी दी थी ऐसे में अचानक आपूर्ति का रुकना होटल उद्योग के लिए एक "बड़ा झटका" है।
सरकार ने छह मार्च को पश्चिम एशिया में बढ़ते संघर्ष के कारण संभावित व्यवधानों से बचने के लिए घरेलू रसोई गैस की उपलब्धता बढ़ाने के उद्देश्य से तेल रिफाइनरियों को एलपीजी उत्पादन बढ़ाने का निर्देश दिया था। सात मार्च को घरेलू एलपीजी और व्यव्सायिक सिलेंडरों की कीमतों में क्रमशः 60 रुपये और 114.5 रुपये की वृद्धि की गई।
प.एशिया संघर्ष से बाजारों में अस्थिरता,एफएआसर जी-सेके में एफपीआई की हिस्सेदारी 4,634 करोड़ रुपये घटी
पश्चिम एशिया में संघर्ष शुरू होने के बाद से पूर्णतः सुलभ मार्ग (एफएआर) के तहत जारी सरकारी प्रतिभूतियों (जी-सेक) में विदेशी पोर्टफोलियो निवेशकों (एफपीआई) की हिस्सेदारी लगभग 4,634 करोड़ रुपये घट गई है। कच्चे तेल की कीमतों में वृद्धि, रुपये की कमजोरी और बॉन्ड प्रतिफल बढ़ने के बीच विदेशी निवेशकों में सतर्कता बढ़ने को इसका कारण माना जा रहा है।
क्लियरिंग कॉरपोरेशन ऑफ इंडिया लिमिटेड के आंकड़ों के अनुसार, एफएआर प्रतिभूतियों में कुल विदेशी पोर्टफोलियो निवेश मंगलवार को लगभग 3.26 लाख करोड़ रुपये रहा, जो 27 फरवरी को संघर्ष शुरू होने से पहले लगभग 3.31 लाख करोड़ रुपये था।