केवल कीवी ही नहीं बल्कि उसका छिलका भी सेहत के लिए है खूब लाभदायक, जानें इसमें मौजूद पोषक तत्वों के बारे में और इसके खाने के फायदे
By आजाद खान | Published: March 7, 2023 05:20 PM2023-03-07T17:20:28+5:302023-03-07T17:28:32+5:30
एक्सपर्ट्स की माने तो कीवी के छिलके दो प्रमुख एंटीऑक्सिडेंट्स का एक अच्छा सोर्स होता है। यही नहीं इसमें 50 फीसदी फाइबर भी मौजूद होता है। यही कारण है कि जानकारों द्वारा इसके खाने की सलाह दी जाती है।
फोटो सोर्स: WikiMedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:-Kiwi_-Actinidia_Deliciosa_-Fruit_-Green_%28cropped%29.jpg)
Kiwi Peels Health Benefits:सेहत के लिए कीवी काफी फायदेमंद होता है, ये तो सभी जानते है। लेकिन क्या आपको पता है कि आप कीवी के छिलके को भी खा सकते है। जी हां, जानकारों का कहना है कि जिस तरीके से हम सेब के छिलके को खा सकते है, उसी तरीके से आप कीवी के भी छिलके खा सकते है। कीवी फल की तरह इसके छिलके भी खाने से शरीर को कई लाभ मिलते है और हम फिट भी रहते है।
ऐसे में आइए जानते है कि कीवी की तरह कीवी के छिलके खाने से हमें क्या-क्या फायदे मिलते है और इससे कौन से ऐसे जरूरी पोषख तत्व पाए जाते है। आइए एक-एक करके इसे जान लेते है।
कीवी के छिलके में क्या पाए जाते है
जानकारों की माने तो कीवी के छिलके में फाइबर, फोलेट और विटामिन ई अच्छी मात्रा में पाई जाती है। उनके अनुसार, इसके छिलके में 50 फीसदी फाइबर पाया जाता है जो शरीर के लिए काफी लाभदायक माना जाता है। एकस्पर्ट्स का कहना है कि कीवी के छिलके लोगों के लिए काफी अच्छे और सुरक्षित होते है, ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें दो प्रमुख एंटीऑक्सिडेंट्स का एक अच्छा सोर्स होता है-पहला विटामिन सी और फिर विटामिन ई।
यही नहीं इन सब के अलावा इसमें फ्लेवोनोइड्स, इनसॉल्यूबल फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीएलर्जेनिक कंपाउंड्स भी पाए जाते है जो शरीर के ग्रोथ के लिए अच्छा माना जाता है। यही कारण है कि कीवी के फल की तरह इसके छिलके को भी खाने की सलाह दी जाती है।
कीवी के छिलके के फायदे
ऐसे तो कीवी के फल की तरह इसके छिलके के भी सेवन के कई फायदे है लेकिन इसके कुछ खास फायदे नीचे गिना दिए गए है। आइए एक-एक करके इसके फायदे को जान लेते है। जानकारों के अनुसार, जो कोई भी कीवी के छिलके को खाता है, इससे उसके दिल को फायदा पहुंचता है और उसे कब्ज की शिकायत नहीं होती है।
यही नहीं यह गर्भवती महिलाओं के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है और उन्हें खाने की सलाह दी जाती है। इसके साथ इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट भी पाया जाता है जिससे आपके शरीर को भरपूर ताकत और एनर्जी मिलती है।
(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य मान्यताओं पर आधारित हैं। Lokmat Hindi News इनकी पुष्टि नहीं करता है। इन पर अमल करने से पहले या इसके बारे में अधिक जानकारी लेने के लिए डॉक्टरों से जरूर संपर्क करें।)
