सावधान! सर्दियों में संभलकर खायें मोमोज, वरना डायबिटीज सहित हो सकती हैं ये 10 समस्याएं

By उस्मान | Published: December 22, 2018 03:07 PM2018-12-22T15:07:26+5:302018-12-22T15:07:26+5:30

मोमोज का नाम सुनते ही कई सारे लोगो के मुंह में पानी आ जाता है। सर्दियों में मोमोज खाने के एक अलग ही मजा है। लेकिन इस मजेदार चीज से आपको नुकसान ज्यादा होता है। मैदे में फाइबर नहीं होता, इसे सफेद तथा चमकदार बनाने के लिए बेंजोइल पर ऑक्साइड से ब्लीच किया जाता है जो शरीर को बेहद नुकसान देता है.

momos side effects : eat momos during winter can weight gain, diabetes, constipation, piles, joints pain | सावधान! सर्दियों में संभलकर खायें मोमोज, वरना डायबिटीज सहित हो सकती हैं ये 10 समस्याएं — फोटो- पिक्साबे

मोमोज का भारत मे काफी तेजी से प्रचलन बढ़ रहा है। इसका सबसे बड़ा कारण यह है कि यह बड़ी ही आसानी से कही पर भी रास्ते में खरीदा जा सकता है। मोमोज का नाम सुनते ही कई सारे लोगो के मुंह में पानी आ जाता है। सर्दियों में मोमोज खाने के एक अलग ही मजा है। लेकिन इस मजेदार चीज से आपको नुकसान ज्यादा होता है। मैदे में फाइबर नहीं होता, इसे सफेद तथा चमकदार बनाने के लिए बेंजोइल पर ऑक्साइड से ब्लीच किया जाता है जो शरीर को बेहद नुकसान देता है क्योंकि मोमोज में भी मैदे का ही यूज होता है इसलिए इसको खाने के कई दुष्प्रभाव होते हैं। मोमोज खाने से खून में ग्लूकोज जमने लगता है जिससे गठिया और दिल संबंधी बीमारियां हो जाती है।

1) मैदे में हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है इसलिए मोमोज खाने से शरीर में शुगर की मात्रा बढ़ जाती है जिससे डायबिटीज होने का खतरा हो जाता है।
इसको जब पकाया जाता है तो मैदे में से प्रोटीन निकल जाता है और ये एसिडिक बन जाता है। इससे शरीर की हड्डियां कमजोर हो जाती हैं। ऐसे मोमो का सेवन करने से हमारे ऊपर बिमारियों का खतरा बना रहता है और कभी कभी ये बीमारियाँ इंसान की मृत्यु की जिम्मेदार होती है।

2) मैदे में फाइबर नहीं होता है। वैसे भी मैदे से बनी जयादा चीजों को नहीं खाना चाहिए। क्योकि मैदे से बने मोमज खाने से सिरदर्द पेट की समस्या व कब्ज हो जाती है और कई बार तो पेट में एसिडिटी व जलन की समस्या भी हो जाती।

3) मोमज खाने से गठिया रोग भी हो जाता है क्योकि इसको खाने से हमारा यूरिक एसिड बढ़ जाता है जिससे जोड़ो में दर्द होने लगता है। मोमज खाने से दिल से सम्बंधित बीमारिया भी हो जाती है क्योकि इससे हमारे ह्रदय में रक्त संचार सही रूप से नहीं होता है। जिससे हार्ट अटैक जैसी समस्याएं पैदा हो जाती है।

4) मोमज को खाने से हमारी इम्युनिटी पावर कम हो जाती है जिससे हम जल्दी जल्दी बीमार होने लगते है क्योकि हमारी रोगो से लड़ने की क्षमता कम हो जाती है और सर्दी जुकाम व वायरल जैसी समस्याएं हमें जल्दी ही जाती है।

5) मोमज को जब स्टीम देकर या फिर फ्राई किया जाता है तो इसमें से प्रोटीन निकल जाता है और ये एसिडिक बन जाता है जीससे हमारे शरीर की हड्डिया कमजोर हो जाती है।

6) मैदे में हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स पाया जाता है इसलिए मोमज खाने से शरीर में शुगर लेवल जयादा बढ़ जाती है जिससे डयबिटीज भी हो सकती है और कई बार तो ये ग्लूकोज शरीर में कई जगह जमने लगती है।